Domaine Alain Graillot - Crozes-Hermitage La Guiraude 2022
95/100
RVF
95/100
James Suckling
„Ein großartiger Wein, den man im Keller lagern sollte“
„Ein bemerkenswerter Crozes-Hermitage mit Dynamik, Struktur und viel Textur. In der Nase Noten von Cassis, Schwarzkirsche, Johannisbeere, Veilchen und warmen Gewürzen. Mittelkräftig mit feinen Tanninen. Der Wein ist kreidig und konzentriert, mit einem saftigen Kern aus Kirschen, der sich mit Veilchen vermischt. Lebhaft und präzise, mit einem derzeit noch ernsthaften und kompakten Abgang. Er dürfte sich nach 2026 entfalten.“ (James Suckling 2024). • Sehr begrenzte Mengen.
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Auge
Weinrotes Kleid
Nase
Kraftvoll, mit Noten von Brombeerkonfitüre
Mund
Vollmundig und reichhaltig, konzentriert und intensiv, mit Biss, lang anhaltender, samtiger Abgang
Servieren
In einer Karaffe bei 15-17 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2037+
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Wild, Lamm, gegrilltem rotem Fleisch, gereiftem Käse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Maxime und Antoine Graillot leiten heute das Familienweingut. Alain Graillot, der 2022 verstorben ist, hatte Mitte der 1980er Jahre die Bewegung der Weingüter im Sektor Châssis ins Leben gerufen. Seine Cuvée La-Guiraude, seit jeher eine Auswahl der besten Fässer des Weinkellers, ist eine Referenz für die Appellation und verfügt über ein sicheres Lagerpotenzial. Die Generationen wechseln, der Stil bleibt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2025) 95/100
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Der große Alain Graillot ist leider im Jahr 2022 verstorben. Dieser talentierte und visionäre Winzer hinterlässt seinen beiden Söhnen Antoine und Maxime ein Weingut, das an der Spitze der Appellation Crozes-Hermitage thront und seit Jahren das Potenzial der schönsten Terroirs der Appellation unter Beweis stellt. Das Weingut liegt im Herzen der Schwemmlandebene aus reinem Kies und Schotter von La Roche-de-Glun und produziert Syrah-Weine, die feiner und strukturierter sind als die meisten anderen in dieser Region. Die Stärke dieser Weine liegt in ihrem unmittelbaren Genuss, auch wenn sie in der Lage sind, über zehn Jahre hinweg – oder sogar noch länger – mit Komplexität zu reifen.
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2024) 95/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Über den Wein:
Ein bemerkenswerter Crozes-Hermitage mit Dynamik, Struktur und viel Textur. Die Nase offenbart Noten von Cassis, Schwarzkirsche, Johannisbeere, Veilchen und warmen Gewürzen. Mittelkräftig mit feinen Tanninen. Der Wein ist kreidig und konzentriert, mit einem saftigen Kern aus Kirschen, der sich mit Veilchen vermischt. Lebhaft und präzise, mit einem derzeit noch ernsthaften und kompakten Abgang. Er dürfte sich nach 2026 entfalten.