Domaine Alain Graillot - Crozes-Hermitage La Guiraude 2022
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
95/100
RVF
-
95/100
James Suckling
"Ein großer Wein, den man im Keller aufbewahren sollte".
"Ein bemerkenswerter Crozes-Hermitage mit Dynamik, Struktur und viel Textur. In der Nase zeigen sich Noten von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen, Johannisbeeren, Veilchen und warmen Gewürzen. Mittelkräftig mit feinen Tanninen. Der Wein ist kreidig und konzentriert, mit einem saftigen Kern von Kirschen, der sich mit Veilchen vermischt. Lebhaft und präzise, mit einem ernsthaften und kompakten Abgang in diesem Stadium. Er sollte sich nach 2026 entfalten". (James Suckling 2024). - Sehr begrenzte Mengen.
Merkmale
Weingut
Domaine Alain Graillot
Cuvée
La Guiraude
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Crozes Hermitage
Region
Rhone
Rebsorten
100% Syrah
Terroirs
Anschwemmungen der Rhône und der Isère mit Sand, sehr wenig Erde und vielen runden Steinen (Kieselsteinen)
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Ganze Trauben, Maischegärung von 12 bis 18 Tagen, davor eine mehr oder weniger lange Zeit der Kaltmazeration
Reifung
In Fut Burgund von 1 bis 10 Jahren
Alkoholgehalt
14%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Violettrote Robe
Nase
Kraftvoll, mit Noten von Brombeerkonfitüre
Mund
Vollmundig und reich, konzentriert und intensiv, Feldsalat, langer, samtiger Abgang
Servieren
In der Karaffe bei 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2037+
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Wild, Lamm, gegrilltem rotem Fleisch, gereiftem Käse...
Domaine Alain Graillot
Crozes Hermitage
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Maxime und Antoine Graillot kümmern sich heute um das Familienweingut. Alain Graillot, der 2022 verstarb, hatte ab Mitte der 1980er Jahre die Bewegung der Weingüter im Sektor Les Châssis eingeleitet. Seine Cuvée la-guiraude, seit jeher eine Auswahl der besten Fässer des Weinkellers, ist eine Referenz für die Appellation mit einem sicheren Lagerungspotenzial. Die Generationen kommen und gehen, der Stil bleibt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2025) 95/100
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Der große Alain Graillot ist leider 2022 von uns gegangen. Dieser talentierte und visionäre Winzer hinterlässt seinen beiden Söhnen Antoine und Maxime ein Weingut, das an der Spitze der Appellation Crozes-Hermitage thront und schon seit Jahren das Potenzial der schönsten Terroirs der Appellation unter Beweis stellt. Das im Herzen der Schwemmlandebene aus reinen Kieselsteinen und Kies von La Roche-de-Glun angesiedelte Weingut produziert Syrahs, die feiner und strukturierter sind als die meisten in der Gegend. Die Stärke der Weine liegt im unmittelbaren Genuss, den sie bereiten, auch wenn sie in der Lage sind, zehn Jahre lang komplex zu reifen ... oder sogar noch viel länger.
James Suckling
Bewerteter Wein (Guide 2024) 95/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Über den Wein :
Ein bemerkenswerter Crozes-Hermitage mit Dynamik, Struktur und viel Textur. In der Nase zeigen sich Noten von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen, Johannisbeeren, Veilchen und warmen Gewürzen. Mittelkräftig mit feinen Tanninen. Der Wein ist kreidig und konzentriert, mit einem saftigen Kern von Kirschen, der sich mit Veilchen vermischt. Lebhaft und präzise, mit einem ernsthaften und kompakten Abgang in diesem Stadium. Er sollte sich nach 2026 entfalten.
Kundenmeinung
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