Cave de Tain - Crozes Hermitage Les Hauts du Fief 2019

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Die Weinkellerei verfügt nun über eine ausreichend große Kelterei, um ihre eingebrachten Trauben zu vinifizieren und ihre große Anzahl an Cuvées herzustellen. Sie kann mit den besten Erzeugern der Region gleichziehen. Beim Hermitage, dem Stolz der Mitglieder, die auf die vom Gründer Gambert de Loche vererbten Parzellen zählen können, beeindruckt die Cuvée Epsilon. Obwohl es sich hierbei um eine vertrauliche Produktion handelt (1 500 produzierte Flaschen), ist es ein großer Wein, den jeder kluge Weinliebhaber im Keller haben sollte.

Decanter

Guide Hachette des vins

Über die Domain :

Die 1933 von Louis Gambert de Loche gegründete, sehr hochwertige Genossenschaftskellerei von Tain-l'Hermitage hat 310 Mitglieder und vinifiziert allein mit über 1 000 ha Weinbergen etwa 50 % der Appellationen des nördlichen Rhônetals. Außerdem besitzt sie 26 ha eigene Rebflächen, von denen 21 ha mit Hermitage bepflanzt sind. Ein sicherer Wert in der Region, die 2014 mit brandneuen Produktionsstrukturen ausgestattet wurde, die es ermöglichen, die Parzellenauswahl zu vervielfachen.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Aromen von schwarzen Oliven und schwarzer Erde erscheinen in der Nase des Crozes Hermitage les Hauts du Fief 2019. Er veranschaulicht weitgehend die positiven Aspekte des Jahrgangs und opfert leicht das aromatische Feuerwerk zugunsten von Kraft, Konzentration und Reichtum. Am Gaumen ist er vollmundig und vollmundig und endet in einem langen, samtigen Finale.

Über die Domain :

Als größte Genossenschaftskellerei der nördlichen Rhône ist die Cave de Tain ein Muss für Touristen, die die Region besuchen, schon allein deshalb, weil sie über einen großen Parkplatz am Fuße des Hermitage-Hügels verfügt, von dem aus man einen Panoramablick bis zum Hang hat. Die Weine umfassen fast alle Appellationen der Region, mit Ausnahme von Condrieu und Côte-Rôtie, in einer Reihe von Qualitätsniveaus und Stilen. Gemeinsam bewirtschaften die Mitglieder etwas weniger als 30 Hektar Hermitage und sind damit die zweitgrößten Landbesitzer dieser Appellation. Die Einstiegsweine sind oft angenehm und gut gemacht und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, während einige der Spitzenweine reif und holzig sind und für manche Konsumenten vielleicht sogar zu viel von beidem bieten.

Wine Enthusiast

Jancis Robinson

Vinous A. Galloni

James Suckling

Über den Wein :

Schwarze Beeren, gebratenes Fleisch, verkohlte Rinde und gerösteter schwarzer Pfeffer. Mittelkräftig mit eher festen Tanninen. Saftig in der Mitte mit einem texturierten Abgang. Syrah. Jetzt genießen.

Jeb Dunnuck

Über den Wein :

Viele schwarze Früchte, gemahlener Pfeffer, feuchte Erde und Trüffelnoten entfalten sich im 2019er Crozes-Hermitage Les Hauts Du Fief, einem mittelkräftigen, eleganten und konzentrierten Crozes-Hermitage mit guter Fruchttiefe und schöner Länge. Er wird vollständig aus Syrah von einer Auswahl alter Rebstöcke hergestellt, die alle abgebeert wurden, und sollte mindestens 7 bis 8 Jahre lang angenehm genossen werden.