Domaine Les 4 Vents - Les Pitchounettes rouge 2020
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
89/100
Robert Parker
Ein köstlicher Genuss! Ein fruchtiger und frischer Rotwein, wie wir ihn lieben ... Ein vollmundiger und süffiger Wein, der mit seinem schmackhaften Fleisch und den feinen Tanninen, die unseren Gaumen wecken, allen gefallen wird. Man reißt sich um ihn. Es wird nicht genug für alle geben! Letzte verfügbare Flaschen.
Merkmale
Weingut
Domaine Les 4 Vents
Cuvée
Les Pitchounettes
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Crozes Hermitage
Region
Rhone
Rebsorten
100% Syrah
Terroirs
Assemblage aus jungen Reben (5 bis 25 Jahre) Parzellen im Süden der Appellation, in Mercurol, lieu-dit "Les Chassis" (Kiesel/Sand) und "Saint Jaimes" (Schwemmland) und in La Roche de Glun "Les Saviaux" (Kiesel/Lehm) und "La Rage" (Sand).
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Im Tank bei abgebeertem Lesegut, dreiwöchige Maischegärung mit wenig Eingriffen (2 Mal Unterstoßen und Umpumpen alle drei Tage), um die jugendliche Frucht zum Ausdruck kommen zu lassen.
Reifung
6 Monate im Tank
Alkoholgehalt
12,5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Intensive Robe mit schönen violetten Reflexen
Nase
Rote Früchte und würzige Noten, die für diese Terroirs typisch sind
Mund
Konfitüre aus roten Früchten, Frische
Servieren
BEI 14-16°C
Trinken vor
2026
Wache
3 bis 5 Jahre
Essens-/Weinpaare
Passt wunderbar zu Aperitifs, Wurstplatten und Tapas, Ardèche-Quark, Gemüsesuppen, Kardonen mit Mark, kalten Erdbeersuppen
Domaine Les 4 Vents
Crozes Hermitage
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Über die Domain :
Lucie und Nacy Fourel haben ihre Weinberge 2010, dem Jahr ihres ersten Jahrgangs, aus der Kellerei Coop herausgenommen. Heute werden ihre 10 Hektar mit einheimischen Hefen und ohne SO2 vinifiziert, wobei der Erfolg bei Rotwein überzeugender ist als bei Weißwein.
Robert Parker - Wine Advocate
Wein bewertet 89/100 (Jahrgang 2018) (Sehr guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.5/5
über 4 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn ROBERT G. Veröffentlicht am 29.11.2023
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn FLORIAN C. Veröffentlicht am 25.02.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn VINCENT R. Veröffentlicht am 01.08.2022
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn DAVID V. Veröffentlicht am 21.11.2021
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