\r\n\"Auch 2006 spielt Les Pallières die Karte der Eleganz, mit diesem raffinierten und subtilen Wein, aber auch mit einer ausgeprägten Persönlichkeit. Noten von reifen Kirschen und ein Hauch von karamellisiertem Holz verbinden sich mit den Tanninen, die sich perfekt in das Gesamtbild einfügen.\" (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve) ","Fotos","Teilen","Merkmale","Weingut","Jahrgang","Bezeichnung","Region","Rebsorten","Terroirs","Geröll aus Kalkstein, das auf einer sehr kompakten Schicht aus rotem Lehm ruht","Weinbau","Der größte Teil der Fläche wird in Treppenterrassen bewirtschaftet, da das Relief sehr steil ist.","Weinlese","manuell","Weinbereitung","traditionelle Gärung von 25 bis 30 Tagen in Beton- und Holzbottichen unter kontrollierten Temperaturen","Reifung","In Tanks während der ersten 10 Monate, dann in Fässern für 10 bis 12 Monate.","Karteikarte drucken","Verkostung & Kombinationen","Mund","elegant, ausgewogen und strukturiert, auf mineralischen Anklängen","Servieren","bei 15-16°C","1 Stunde vorher","Trinken ab","2009","Trinken vor","2026","Produktion","80.000 Flaschen","Essens-/Weinpaare","A déguster sur des gibiers, un pigeon aux épices, un pot-au-feu, des fromages type époisse, salers... ","Domaine Les Pallières","Weitere Informationen über","Gigondas","Expertenmeinungen","Bettane & Desseauve","Domaine noté (guide 2015) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)","Über die Domain :","Die Domaine Les Pallières, die sich im Besitz der Familie Brunier und des berühmten Kermit Lynch befindet, wird als \"wunderschöner Weingarten auf der Rückseite der Dentelles de Montmirail\" bezeichnet und präsentiert Jahrgang für Jahrgang die feinsten Gigondas der Appellation. Die nach Norden ausgerichteten Weinberge umfassen nicht weniger als 110 Hektar, die mit den Rebsorten Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Clairette und Bourboulenc bepflanzt sind, wobei der Kalksteinanteil sehr hoch ist. Die Cuvée les-terrasses-du-diable stammt aus den höher gelegenen Parzellen, während les-racines aus den Weinbergen rund um den alten Bauernhof stammt, wo das Terroir lehmiger ist.","Weinführer Gault & Millau","Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)","Frédéric und Daniel Brunier (Vieux télégraphe) bewirtschaften seit 1998 diese 25 Hektar Weinberge, die sich an die Nordseite der Dentelles de Montmirail anlehnen und mit alten Grenache-Trauben (80%), aber auch mit Surah, Mourvèdre, Cinsault und Clairette bepflanzt sind. Auf diesem steilen Terroir, das teilweise von Kalkgeröll bedeckt ist und eine lehmig-sandige Oberflächenschicht aufweist, besteht die Lösung darin, \"Treppenterrassen\" anzulegen, um eine Abfolge von pflügbaren horizontalen Ebenen zu schaffen, die geeignet sind, das Regenwasser zurückzuhalten.","Robert Parker - Wine Advocate","Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)","RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)","Domaine noté (guide 2015) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)","Unter dem Namen Vignobles Brunier haben wir die Domänen Vieux Télégraphe, La Roquète (ab dem Jahrgang 2011 Accent de La Roquète) sowie Les Pallières in Gigondas zusammengefasst, die allesamt den Brüdern Brunier gehören. Drei Weingüter, die Maßstäbe setzen. Die herrlichen Kieselsteine des heißen Terroirs La Crau sind der Ursprung der Typizität der Weine von Le Vieux Télégraphe. Das Weingut produziert dort eine wichtige und einzigartige Cuvée, die sich durch eine große Regelmäßigkeit auszeichnet. Die wenig oder gar nicht entrappten Trauben, die in alten Fässern ausgebaut werden, ergeben reiche Weine, die eine lange Lagerung benötigen, um ihre Energie abzubauen. Von diesem Zeitpunkt an finden sie die ganze Mineralität dieses herrlichen Terroirs wieder. Die Weinberge befinden sich im Zentrum des Dorfes Châteauneuf-du-Pape und sind überwiegend auf dem Plateau von Pielong und im sandigeren Viertel von Pignan bepflanzt. Aus La Roquète wird hingegen ab 2011 der Accent de La Roquète, der aus den schönsten Trauben hergestellt wird. Die Weine sind stets geradlinig und rein, eher elegant als imposant. Der Rest wird in die Cuvée Le Télégramme deklassiert, die neu auf dem französischen Markt ist. Und schließlich die Domaine Les Pallières, ein wunderschöner Weinberg in Gigondas, der terrassenförmig unter den Dentelles de Montmirail liegt. Der Wein drückt sich in einem tiefen, strukturierten und nicht zu schweren Stil aus.","Kundenmeinung","Kundenbewertung","3/5","zu 1 Meinung","Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN MICHEL E. Veröffentlicht am 05/05/2014","Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen","Einen Beitrag veröffentlichen","Hintergrund","Kaufen Sie Ihre Weine von Les Pallières zum besten Preis im Privatverkauf!","19807 Kundenmeinungen","gratis auf Ihre erste Bestellung*.","20€","Zugang zu den Verkäufen","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie auf 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Beste Preise","Sicheres Bezahlen","Sorgfältige Lieferung","Kundenservice","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinungen 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2024","Les Pallières","Domaine Les Pallières - Gigondas 2006"]}
Anmerkungen: Bettane & Desseauve 16/20, RVF 16/20, Decanter 16,5/20 (4****), IWC 92/100. "Auch 2006 spielt Les Pallières die Karte der Eleganz, mit diesem raffinierten und subtilen Wein, aber auch mit einer ausgeprägten Persönlichkeit. Noten von reifen Kirschen und ein Hauch von karamellisiertem Holz verbinden sich mit den Tanninen, die sich perfekt in das Gesamtbild einfügen." (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)
Domaine noté (guide 2015) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Die Domaine Les Pallières, die sich im Besitz der Familie Brunier und des berühmten Kermit Lynch befindet, wird als "wunderschöner Weingarten auf der Rückseite der Dentelles de Montmirail" bezeichnet und präsentiert Jahrgang für Jahrgang die feinsten Gigondas der Appellation. Die nach Norden ausgerichteten Weinberge umfassen nicht weniger als 110 Hektar, die mit den Rebsorten Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Clairette und Bourboulenc bepflanzt sind, wobei der Kalksteinanteil sehr hoch ist. Die Cuvée les-terrasses-du-diable stammt aus den höher gelegenen Parzellen, während les-racines aus den Weinbergen rund um den alten Bauernhof stammt, wo das Terroir lehmiger ist.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)
Über die Domain :
Frédéric und Daniel Brunier (Vieux télégraphe) bewirtschaften seit 1998 diese 25 Hektar Weinberge, die sich an die Nordseite der Dentelles de Montmirail anlehnen und mit alten Grenache-Trauben (80%), aber auch mit Surah, Mourvèdre, Cinsault und Clairette bepflanzt sind. Auf diesem steilen Terroir, das teilweise von Kalkgeröll bedeckt ist und eine lehmig-sandige Oberflächenschicht aufweist, besteht die Lösung darin, "Treppenterrassen" anzulegen, um eine Abfolge von pflügbaren horizontalen Ebenen zu schaffen, die geeignet sind, das Regenwasser zurückzuhalten.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2015) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Unter dem Namen Vignobles Brunier haben wir die Domänen Vieux Télégraphe, La Roquète (ab dem Jahrgang 2011 Accent de La Roquète) sowie Les Pallières in Gigondas zusammengefasst, die allesamt den Brüdern Brunier gehören. Drei Weingüter, die Maßstäbe setzen. Die herrlichen Kieselsteine des heißen Terroirs La Crau sind der Ursprung der Typizität der Weine von Le Vieux Télégraphe. Das Weingut produziert dort eine wichtige und einzigartige Cuvée, die sich durch eine große Regelmäßigkeit auszeichnet. Die wenig oder gar nicht entrappten Trauben, die in alten Fässern ausgebaut werden, ergeben reiche Weine, die eine lange Lagerung benötigen, um ihre Energie abzubauen. Von diesem Zeitpunkt an finden sie die ganze Mineralität dieses herrlichen Terroirs wieder. Die Weinberge befinden sich im Zentrum des Dorfes Châteauneuf-du-Pape und sind überwiegend auf dem Plateau von Pielong und im sandigeren Viertel von Pignan bepflanzt. Aus La Roquète wird hingegen ab 2011 der Accent de La Roquète, der aus den schönsten Trauben hergestellt wird. Die Weine sind stets geradlinig und rein, eher elegant als imposant. Der Rest wird in die Cuvée Le Télégramme deklassiert, die neu auf dem französischen Markt ist. Und schließlich die Domaine Les Pallières, ein wunderschöner Weinberg in Gigondas, der terrassenförmig unter den Dentelles de Montmirail liegt. Der Wein drückt sich in einem tiefen, strukturierten und nicht zu schweren Stil aus.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN MICHEL E. Veröffentlicht am 05/05/2014
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