"Ich mag immer noch die Weine von dieser Weingut und der Gigondas Tradition 2021, ein klassischer Wein, sollte außergewöhnlich sein. Mit hübschen Erdbeeren und passenden roten Früchten, einigen pfeffrigen Noten von Garrigue und Blumen, einem mittleren Körper und reifen, polierten Tanninen zeigt er die elegante und geschmeidige Seite des Jahrgangs und wird nach seinem Erscheinen angenehm zu trinken sein." (Jeb Dunnuck 2023)
Merkmale
Weingut
Moulin de la Gardette
Cuvée
Tradition
Jahrgang
2021
Bezeichnung
Gigondas
Region
Rhone
Rebsorten
80% Grenache noir (vignes de plus de 45 ans), 10% Syrah, 10% Mourvèdre
Terroirs
Böden aus Mergel und tonhaltigem Kalkstein
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Teilweise abgebeert und in Zementtanks vinifiziert, lange Mazeration nach der Gärung
Reifung
18 Monate, in 228L Burgunderfässern, leichte Filtration vor der Abfüllung
Alkoholgehalt
14.5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Rubinrote Robe
Nase
Noten von lehmigem Boden, durchsetzt mit provenzalischen Kräutern, Grillnoten, Garrigue, feuchter Erde und Schwarzkirschen
Mund
Ganz geschmeidig, geschmolzene Tannine
Öffnen
1 Stunde vorher in einer Karaffe
Trinken vor
2031+
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu gegrilltem Fleisch oder Fleisch in Sauce, Wild...
Moulin de la Gardette
Gigondas
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über Weingut :
Der Moulin de la Gardette mit seinen zehn Hektar gehört zu den "Must Haves" von Gigondas und ist ein fesselndes Anwesen, das von Jean-Baptiste Meunier mit Kordelzug geführt wird. Zwischen den Terroirs von Saint-Jean und dem Hang von La Gardette fangen die alten Grenache-Rebstöcke die Feinheit der Kalkmergel ein. Im Weinkeller wird nicht geprotzt, denn der Hausherr hat eine perfekte Kontrolle über das Holz. Schon seit einigen Jahrgängen zeigen die Cuvées von Weingut eine bemerkenswerte Natürlichkeit, eine seidige Textur und ein integriertes Tannin.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über Weingut :
Dieser Weingut aus Gigondas ist seit langem eine feste Größe in der Appellation. Er wird seit 1990 von Jean-Baptiste Meunier bewirtschaftet und umfasst 10 Hektar, die sich auf 25 Parzellen in einer Höhe von 100 bis 330 Metern verteilen. Die Reben erreichen im Durchschnitt ein respektables Alter von 50 Jahren.
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Führer 2023) 90-92/100
Über den Wein :
Schimmerndes Rubinrot. Noten von Lakritze und Garrigue ergänzen den Duft von roten und schwarzen Beeren. Trocken und energisch im Mund, bietet er frische Aromen von schwarzen Himbeeren und Bitterkirschen sowie rauchige mineralische Noten und exotische Gewürze. Der rauchige, eingängige Abgang ist von großer Klarheit, mit weichen Tanninen und nachhallenden blumigen und würzigen Noten.
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein (Führer 2023) 90-92/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein :
Ich mag immer noch die Weine von dieser Weingut und der klassische Gigondas Tradition 2021 sollte außergewöhnlich sein. Mit hübschen Erdbeeren und passenden roten Früchten, einigen pfeffrigen Noten von Garrigue und Blumen, einem mittleren Körper und reifen, polierten Tanninen zeigt er die elegante und geschmeidige Seite des Jahrgangs und wird sich nach seinem Erscheinen angenehm trinken lassen.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
5/5
auf 1 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. PHILIPPE P. Veröffentlicht am 18/10/2024
Ausgezeichneter Gigondas, fruchtig, leicht würzig, sollte richtig reifen , aber angenehmer Genuss schon jetzt, in seiner Jugend
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