" Schöne Finesse und Reife der Beeren für diesen wunderbaren Jahrgang 2016 , der in der Nase Düfte von Lakritze, Tabak und Edelhölzern entwickelt. Der etwas animalische und lebhafte Mund ist energiegeladen und das Finale auf Leder angenehm und lang anhaltend." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Historische Parzellen des Weinguts!
Merkmale
Weingut
Domaine Santa Duc
Cuvée
Les Hautes Garrigues
Jahrgang
2016
Bezeichnung
Gigondas
Region
Rhone
Rebsorten
65% Grenache Vieilles Vignes, 35% Mourvèdre. Parcelles historiques du domaine depuis 1874.
Terroirs
Arme Böden aus steinigem roten Lehm aus dem Quartär
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Strenge Sortierung, teilweises Abbeeren, lange Mazeration
Reifung
18 Monate in neueren Eichenfässern und Terrakotta-Krügen
Alkoholgehalt
15%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Tiefes Purpur
Nase
Kräftig und würzig, Noten von reifen roten und schwarzen Beeren, Lakritze, Tabak
Mund
Strukturiert durch fleischige Tannine, Gewürze, angenehme Frische, lakritziges Finale mit Tabak und Ledernoten
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
Zum Karaffieren
Trinken vor
2030
Essens-/Weinpaare
Passt zu Schmorgerichten, Wildschweindaube, Rehpfeffer, Hasenpfeffer...
Domaine Santa Duc
Gigondas
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 16,5/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über den Wein :
Schöne Finesse und Reife der Beeren für diesen herrlichen Jahrgang 2016, der in der Nase Aromen von Lakritze, Tabak und Edelhölzern entwickelt. Der etwas animalische und lebhafte Mund ist energiegeladen und das Finale mit Leder angenehm und lang anhaltend.
Über die Domain :
Die Gene der Exzellenz sind unbestreitbar in der DNA der Familie Gras verankert. Yves, der die fünfte Winzergeneration repräsentiert, hat gerade die Leitung an seinen Sohn Benjamin übergeben, der tiefe und elegante Weine interpretiert, bei denen die Reinheit der Frucht eine wahre Obsession darstellt. Ein geschliffener Stil, bei dem die Weine etwas von ihrer Großzügigkeit und Konzentration zugunsten einer sehr reinen Zartheit aufgeben. Der neue Weinkeller, in dem Tonkrüge mit Eichenfässern flirten, ist ein wunderbares Willkommensgeschenk. Die Komplantation, eine sorgfältige Bodenbearbeitung, eine flexible Weinbereitung und eine bereits große internationale Erfahrung ermöglichen es dem jungen Winzer, in seinem ersten Jahrgang bemerkenswerte Cuvées wie diesen schneidigen Clos-derrière-vieille 2017 zu erzeugen. Eine sehr schöne Verbeugung vor dem Papa, der einen meisterhaften letzten Jahrgang 2016 geschaffen hat.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2018) 95-97/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Blühende Garrigue, schwarze Kirschen und Lakritze sind in diesem Gigondas Les Hautes Garrigues 2016 zu finden. Körperreich, reich, samtig und intensiv, ohne aufdringlich zu sein, ist er ein großartiger Wein mit der Ausgewogenheit, Anmut und dem Charme von Disneys balletttanzendem Nilpferd Fantasia. Und das Finish ist lang, wirklich lang.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Dégustation Revue
Über die Domain :
Die in Gigondas angesiedelte Domaine Santa Duc besitzt einige sehr schöne Weinberge in Châteauneuf-du-Pape, mit denen sie 2019 herrliche Parzellen-Cuvées produziert. Benjamin Gras schloss sich 2016 seinem Vater Yves an, seit diesem Zeitpunkt werden die Weinberge nach biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet. Benjamin wurde in Burgund ausgebildet und hat von dort eine große Sensibilität für frische Weine mitbekommen. Weit entfernt von dem reichen und kräftigen Stil, den sein Vater früher produzierte, sucht er nach Feinheit und reiner Frucht. Das Ergebnis sind einzigartige Weine, die uns durch ihre Reinheit und die Definition jedes einzelnen Terroirs regelrecht verzaubern.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Jancis Robinson
Bewerteter Wein 17+/20
Domaine noté Recommended
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein 95+/100
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.3/5
über 6 Meinungen
Anmerkung und Meinung von M. JACQUES R. Veröffentlicht am 24.04.2020
Schon bei der Eröffnung weiß man, dass etwas passieren wird! Es ist ein Fest, eine Demonstration der Kraft, der Aromen und des Könnens des Winzers. Wirklich großartig, auf höchstem Gigondas-Niveau.
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn PENG W. Veröffentlicht am 06.07.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn MARTIN G. Veröffentlicht am 02.04.2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTIAN M. Veröffentlicht am 10.10.2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn PIERRE-THOMAS G. Veröffentlicht am 10.07.2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn FABIEN F. Veröffentlicht am 13.05.2020
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