"Hier gibt es eine schöne Reinheit, die einen Kern von schwarzen Johannisbeeren und reduzierte Pflaumennoten anzeigt, während leichte Noten von Lakritze, Apfelholz und rotem Tee an den Rändern entlanglaufen. Er hat einen schmackhaften Touch im Abgang, mit einer subtilen Mineralität, die ihm Länge verleiht." (Wine Spectator 2022)
Merkmale
Weingut
Domaine Santa Duc
Cuvée
Clos Derrière Vieille
Jahrgang
2019
Bezeichnung
Gigondas
Region
Rhone
Rebsorten
80% Grenache, 10% Mourvèdre, 10% Syrah. Coteau de 300 à 350m d’altitude exposé nord-ouest ceint naturellement par le bois.
Terroirs
Mergel mit kalkhaltigen Elementen aus der Kreidezeit. Tiefgründiger, brauner, schluffig-lehmiger Boden, sehr kalkhaltig, in der Tiefe mäßig steinig.
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Strenge Sortierung, Entrappung, kurze und sanfte Mazeration mit leichten Taubengängen
Reifung
18 Monate in 36 hL Stockinger-Eichenfässern und 8 hL Tonkrügen. Ohne Schönung oder Filtration.
Alkoholgehalt
14,5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Dunkles Purpurrot
Nase
Luftiges Bouquet aus säuerlichen Früchten und zarten floralen Noten
Mund
Getragen von einer mineralischen Frische und fein gezackten Tanninen, schönes Lagerpotenzial
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
Zum Karaffieren
Trinken vor
2030-2035
Essens-/Weinpaare
Passt zu Schmorgerichten, Gardiane ...
Domaine Santa Duc
Gigondas
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Die Gene der Exzellenz sind unbestreitbar in der DNA der Familie Gras verankert. Yves, der die fünfte Winzergeneration repräsentiert, hat gerade die Leitung an seinen Sohn Benjamin übergeben, der tiefe und elegante Weine interpretiert, bei denen die Reinheit der Frucht eine wahre Obsession darstellt. Ein geschliffener Stil, bei dem die Weine etwas von ihrer Großzügigkeit und Konzentration zugunsten einer sehr reinen Zartheit aufgeben. Der neue Weinkeller, in dem Tonkrüge mit Eichenfässern flirten, ist ein wunderbares Willkommensgeschenk. Die Komplantation, eine sorgfältige Bodenbearbeitung, eine flexible Weinbereitung und eine bereits große internationale Erfahrung ermöglichen es dem jungen Winzer, in seinem ersten Jahrgang bemerkenswerte Cuvées wie diesen schneidigen Clos-derrière-vieille 2017 zu kreieren. Eine sehr schöne Verbeugung vor dem Papa, der einen meisterhaften letzten Jahrgang 2016 geschaffen hat.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Dégustation Revue
Über die Domain :
Die in Gigondas angesiedelte Domaine Santa Duc besitzt einige sehr schöne Weinberge in Châteauneuf-du-Pape, mit denen sie 2019 herrliche Parzellen-Cuvées produziert. Benjamin Gras schloss sich 2016 seinem Vater Yves an, seit diesem Zeitpunkt werden die Weinberge nach biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet. Benjamin wurde in Burgund ausgebildet und hat von dort eine große Sensibilität für frische Weine mitbekommen. Weit entfernt von dem reichen und kräftigen Stil, den sein Vater früher produzierte, sucht er nach Feinheit und reiner Frucht. Das Ergebnis sind einzigartige Weine, die uns durch ihre Reinheit und die Definition jedes einzelnen Terroirs regelrecht verzaubern.
Wine Spectator
Wein bewertet (Guide 2021) 94/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Über den Wein :
Hier gibt es eine schöne Reinheit, die einen Kern von schwarzen Johannisbeeren und reduzierte Pflaumennoten anzeigt, während leichte Noten von Lakritze, Apfelholz und rotem Tee an den Rändern entlanglaufen. Im Abgang hat er eine schmackhafte Note, mit einer subtilen Mineralität, die ihm Länge verleiht. Grenache, Syrah und Mourvèdre.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein 17+/20
Domaine noté Recommended
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein 92/100
Kundenmeinung
Kundenbewertung
5/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von M. JACQUES R. Veröffentlicht am 29.09.2024
Wunderschön, kaum geöffnet drückt die Flasche ihre ganze Qualität aus, volle Aromen, seidiger Touch, langer Abgang.
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