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Château d'Aqueria - Lirac rouge 2022

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

89-91+/100

Jeb Dunnuck

würzig
Intensität
Coq au Vin

"Kraft und Subtilität für diesen rassigen roten Lirage!"

"Der Lirac 2022 ist eine Assemblage aus Grenache, Syrah und Mourvèdre, die in Beton und Demi-Muids ausgebaut wird. Er hat eine tolle Nase von reifen roten und schwarzen Früchten, pfeffrigen, mineralischen und Garrigue-Nuancen, einen mittleren Körper, eine gute Säure und eine außergewöhnliche Länge. Er hat ein außergewöhnliches Potenzial". (Jeb Dunnuck 2023)

Merkmale

Weingut

Château d'Aqueria

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Lirac

Region

Rhone

Rebsorten

50% Grenache Noir, 25% Syrah, 20% Mourvèdre, 5% Cinsault

Terroirs

Lehm- und sandhaltige Terrassen, die zahlreiche Rollkiesel einschließen

Weinbau

Vernünftig

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Lange Maischestandzeiten von etwa 4 Wochen, Pigeage und Délestage folgen während der Gärung aufeinander, Pressen der Trester, zusammengestellte und für den Ausbau vorbereitete Säfte.

Reifung

6 bis 10 Monate für 30% in 1 bis 4 Jahre alten Fässern aus französischer Eiche

Alkoholgehalt

14.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Tiefrote Robe mit violetten, glänzenden Reflexen

Nase

Komplex aus Blumen (Pfingstrose, Iris), reifen roten Früchten (Burlat, Schwarzkirsche) und Gewürzen

Mund

Geschmeidig und ausgewogen, die Tannine sind mit Finesse präsent und vereinen Kraft und Zartheit

Servieren

Bei 15 bis 17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2030

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu rotem Fleisch, einem Coq au Vin, einer Stiergardiane, einem Hasenpfeffer, einer Entenbrust mit Steinpilzen, einem provenzalischen Daube...

Burg von Aqueria

Weitere Informationen über Château d'Aqueria

Lirac

Weitere Informationen über Lirac

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Das Weingut hat die Besonderheit, dass es das einzige ist, das sich in einem Stück über die Weinberge von Tavel und Tirac erstreckt. zusammenhängend über die Appellationen Tavel und Lirac auf 65 Hektar erstreckt. Seine Kieselsteine Rollsplitt an der Oberfläche und sein sandig-lehmiger Untergrund bringen Weine hervor. recht kühl, wobei die Reben weniger unter der Hitze leiden als in anderen Gebieten. Tavel enthält acht der neun in der Region zugelassenen Rebsorten. Die Familie Bez ist stolz darauf und verwaltet das Anwesen mit großer Sorgfalt. diskret und weise dieses herrliche Weingut führt, das mit seinen weisen Preisen ein Vorbild für die Region ist. Die Weine hier zeigen ein fantastisches Lagerungspotenzial und entwickeln sich bewundernswert komplex, wie die regelmäßig bei vertikalen Verkostungen.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Jean Olivier erwarb 1919 das ehemalige Gut der Grafen von Aqueria, das von einem Schloss aus dem 18. Jahrhundert bestellt und mit einem französischen Park geschmückt wurde. Sein Schwiegersohn Paul de Bez strukturierte das Weingut komplett um: heute sind es 64 ha in einem Stück, die seit 1984 von seinen Enkeln Vincent und Bruno bewirtschaftet werden, denen sich nun Raphaël, die vierte Generation, anschließt. Ein sicherer Wert für Lirac und Tavel.

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 3*Étoiles (Production de très bon niveau)

Über die Domain :

Das Schloss von Aqueria begann seine Existenz im 16. Jahrhundert. 1920 wurde es von Jean Olivier erworben, der ihm seinen Adelstitel verlieh. Vincent und Bruno de Bez bewirtschaften heute das Land ihrer Kindheit - nicht weniger als 66 Hektar. Neben dem Tavel, einem berühmten Gastronomie-Rosé, ist auch der Rest der Produktion der Appellation Lirac (Rot- und Weißwein) oft interessant.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Führer 2023) 89-91+/100

Über den Wein :

Der Lirac 2022 ist eine Assemblage aus Grenache, Syrah und Mourvèdre, die in Beton und Demi-Muids ausgebaut wird. Er hat eine tolle Nase von reifen roten und schwarzen Früchten, pfeffrigen, mineralischen und Garrigue-Nuancen, einen mittleren Körper, eine gute Säure und eine außergewöhnliche Länge. Er hat ein außergewöhnliches Potenzial.

Kundenmeinung

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