Domaine des Cigalounes - Lirac 2016

Name: Domaine des Cigalounes - Lirac 2016
Brand: Grandes Serres
Rating: 3.9 (10 reviews)

Lirac|Rotwein|Bio

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.9/5 (10 Kunden)

1*Étoile

Hachette

(Notizen Jahrgang 2015)

Als Assemblage aus Grenache, Syrah und Mourvèdre verströmt der Lirac der Domaine des Cigalounes intensive und komplexe Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten und Garrigue. Am Gaumen sind die Tannine fest, aber rund. Der ideale Begleiter zu rotem Fleisch.

Merkmale

Weingut

Grandes Serres

Cuvée

Domaine des Cigalounes

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Lirac

Region

Rhone

Rebsorten

Grenache, Syrah, Mourvèdre

Terroirs

rote Böden mit Kieselsteinen

Weinbau

zertifiziert biologisch

Weinlese

manuell

Weinbereitung

traditionell und gepflegt

Reifung

18 Monate im Tank

Alkoholgehalt

14,5%

Bio

Verkostung & Kombinationen

Auge

purpurrotes Kleid

Nase

sehr reif von schwarzen Früchten mit einem Hauch von Garrigue im Hintergrund

Mund

feste und umhüllte Tannine. Noten von Brombeere und Erdbeere mit einem Hauch von Vanille im Abgang

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2018

Trinken vor

2023

Essens-/Weinpaare

passt sehr gut zu aromatischem rotem Fleisch (Lamm), milden Käsesorten...

Großes Gewächshaus

Weitere Informationen über Grandes Serres

Lirac

Weitere Informationen über Lirac

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Dieses in Châteauneuf-du-Pape ansässige Haus wurde von Samuel Montgermont und der Familie Picard glänzend übernommen. Gestützt auf eigene Weinberge (davon 12 Hektar in Châteauneuf-du-Pape) und Partnerschaften mit rund 30 Winzern, produziert es sehr gehaltvolle, fleischige und ausdrucksstarke Weine, die alle sehr repräsentativ für ihre jeweiligen Appellationen sind.

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2018) 1*Stern (Jahrgang 2015 ) (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Les Grandes Serres? Ein Handelshaus aus Castelpapale, das 1977 von Camille Serres gegründet und 2001 von Michel Picard übernommen wurde, der in vielen Weinregionen investiert - bis nach Ontario. Es bietet eine breite Palette von Weinen aus dem südlichen Rhône-Tal (und auch aus der Provence), die auf diesen Seiten oft im Fokus stehen.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.9/5

von 10 Meinungen