"Als Assemblage aus 70% Grenache, 25% Syrah und 5% Mourvèdre zeichnet sich der Lirac la Ferme Romaine 2016 durch Himbeeraromen und strahlende Kirschen aus, die mit Vanille und Zedernholz getönt sind. Noten von Thymian und Lorbeer fügen Nuancen hinzu. Der vollmundige Wein hat weiche Tannine und einen langen, samtigen Abgang. Dies ist eine fantastische Cuvée von einem der besten Produzenten der Appellation." (Wine Advocate 2018 - Robert Parker)
Merkmale
Weingut
Domaine Lafond Roc-Epine
Cuvée
La Ferme Romaine
Jahrgang
2016
Bezeichnung
Lirac
Region
Rhone
Rebsorten
65% Grenache, 30% Syrah, 5% Mourvèdre
Terroirs
Steinige, sandige Böden auf roten Terrassen aus Rollkieselsteinen
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Vollständiges Abbeeren, lange Maischegärung 21 Tage
Reifung
In neuen Barriques 9 Monate
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Tiefe rubinrote Farbe mit violetten Nuancen
Nase
Kraftvoll mit Aromen von roten Früchten (Himbeere, Sauerkirsche), Zedernholz und Vanille
Mund
Reichhaltig mit weichen Tanninen, samtiger Abgang
Servieren
BEI 14-16°C
Trinken ab
2019
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
Passt perfekt zu Wurstwaren, rotem Fleisch, Wild und Käse ...
Domaine Lafond Roc-Epine
Lirac
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Dieses Weingut, dessen Ursprünge auf das Ende des 18. Jahrhunderts zurückgehen, ist das Aushängeschild der Appellationen Tavel und Lirac, aber auch sehr bekannt für seine Châteauneuf und Côtes-du-Rhône, und wird seit 1990 von Pascal Lafond geleitet. Seine weitläufigen, biologisch bewirtschafteten Weinberge, die seit 2012 zertifiziert sind, umfassen heute 95 Hektar in vier Appellationen.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2018) 93/100 (Toller Wein)
Über den Wein :
Der Lirac la Ferme Romaine 2016 ist eine Assemblage aus 70% Grenache, 25% Syrah und 5% Mourvèdre. Er zeichnet sich durch Himbeeraromen und strahlende Kirschen aus, die mit Vanille und Zedernholz getönt sind. Noten von Thymian und Lorbeer fügen Nuancen hinzu. Der vollmundige Wein hat weiche Tannine und einen langen, samtigen Abgang. Dies ist eine fantastische Cuvée von einem der besten Erzeuger der Appellation.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
von 8 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn PAUL M. Veröffentlicht am 23.11.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn LAURENT B. Veröffentlicht am 24.03.2022
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Anmerkung und Meinung von Herrn GEOFFROY B. Veröffentlicht am 16.10.2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn PATRICE K. Veröffentlicht am 29.08.2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn STEPHANE F. Veröffentlicht am 07.07.2020
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Anmerkung und Meinung von M. LAURENT R. Veröffentlicht am 22.03.2020
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Bewertung und Erfahrungsbericht von Herrn JEAN BERNARD M. Veröffentlicht am 09.05.2019
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn FABIEN B. Veröffentlicht am 24.02.2019
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