Der Lirac Roc-Epine 2022 ist ein klassischer Wein mit Noten von reifen roten und schwarzen Früchten, pfeffriger Garrigue und provenzalischen Gewürzen. Er ist mittelkräftig bis kräftig, vollmundig, reif und strukturiert. Er besteht zu 70 % aus Grenache und zu 30 % aus Syrah, die entrappt und in Tanks ausgebaut werden. Dieser reine und unverfälschte Ausdruck dieses großartigen Terroirs dürfte bei den Lesern Anklang finden. Ich liebe ihn heute, aber er sollte noch 7 bis 8 Jahre lang genossen werden können.” (Jeb Dunnuck 2025)
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Auge
Intensives Rubinrot mit violetten Nuancen
Nase
Komplex und cremig, mit Noten von roten Früchten wie Kirsche und Sauerkirsche
Mund
Kräftiger und fester Auftakt, am Gaumen entfalten sich Vanille- und Pfeffernoten, die bis zum Abgang anhalten. Ein geschmeidiger und reichhaltiger Wein mit schöner Länge und weichen Tanninen.
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2031
Speisen- und Weinkombinationen
Dieser Wein passt ideal zu einer Wurstplatte, aber auch zu Käse, Wildschweingulasch oder gegrilltem Rindfleisch: Tournedos Rossini oder Parisien, Flank Steak mit kleinen Zwiebeln...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses Weingut, dessen Ursprünge bis ins späte 18. Jahrhundert zurückreichen, ist das Aushängeschild der Appellationen Tavel und Lirac und auch für seine Châteauneuf- und Côtes-du-Rhône-Weine bekannt. Seit 1990 wird es von Pascal Lafond geführt. Sein weitläufiger Weinberg, der seit 2012 bio-zertifiziert ist, umfasst heute 95 Hektar, verteilt auf vier Appellationen.
Jeb Dunnuck
Weinbewertung (Guide 2025) 92/100
Über den Wein:
Der Lirac Roc-Epine 2022 ist ein klassischer Wein mit Noten von reifen roten und schwarzen Früchten, pfeffriger Garrigue und provenzalischen Gewürzen. Er ist mittelkräftig bis kräftig, vollmundig, reif und strukturiert. Hergestellt aus 70 % Grenache und 30 % Syrah, entrappt und im Tank ausgebaut, dürfte dieser reine und unverfälschte Ausdruck dieses großartigen Terroirs bei den Lesern Anklang finden. Ich liebe ihn heute, aber er sollte noch 7 bis 8 Jahre lang genossen werden können.