In seiner intensiv rosafarbenen, fast roten Robe zeigt der La Fermade Rosé bereits seine Intensität: Aromen von Gewürzen, roten Früchten und Blutorange vermischen sich im Glas. Der Mund ist fleischig, das Tannin geschmeidig. Es ist ein Rosé, dem es nicht an Charakter fehlt und der mit Vergnügen zu einer frühlingshaften Tafel eingeladen wird.
Merkmale
Weingut
Domaine Maby
Cuvée
La Fermade
Jahrgang
2015
Bezeichnung
Lirac
Region
Rhone
Rebsorten
52% Grenache noir, 29% Clairette, 7% Picpoul, 7% Syrah, 5% Grenache blanc
Terroirs
Hänge von Saint Laurent des Arbres (Sand und Rollkiesel)
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinbereitung
Abbeeren. Vorfermentative Kaltmazeration. Alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur. Keine Malo
Reifung
in Edelstahltanks
Alkoholgehalt
13.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
rosa Kleid
Nase
auf Gewürzen, reifen roten Früchten, Blutorange
Mund
fleischig mit einem schönen Tanningerüst.
Servieren
bei 10-12°C
Trinken ab
2017
Trinken vor
2019
Produktion
5.000 Flaschen
Essens-/Weinpaare
passt sehr gut zu sommerlichen Grillgerichten, frischen Nudeln mit Lachs, mariniertem Geflügel (Tikka Masala) oder einfach als Aperitif
Domaine Maby
Lirac
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Auf diesem historischen Weingut in Tavel produziert die Familie Maby Weine von einheitlicher Qualität, die immer ehrlich, angenehm und fleischig sind. Unter der Leitung des dynamischen Richard Maby entwickelt sich das Weingut stetig weiter, wobei die Weine jedes Jahr an Präzision gewinnen. Die Weinberge befinden sich in den Gemeinden Tavel, auf dem Plateau von Lirac und in den angrenzenden Côtes du Rhône. Angemessene Preise und die gleichbleibende Qualität der Weine machen das Weingut zu einem sicheren Wert auf dem heutigen Markt, und das in allen drei Farben.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Dieses Weingut, dessen Qualität sehr konstant ist, insbesondere bei den Lirac-Weinen in allen drei Farben und den Tavel-Weinen, wurde 1950 von Armand Maby gegründet. Im Jahr 2005 übernahm sein Enkel Richard die Leitung der 53 ha großen Weinberge, die hauptsächlich auf den Rollkieseln des Plateaus von Vallongue liegen; die Weinberge werden "au naturel" bewirtschaftet und ab 2019 auf Bio umgestellt. Seit 2011 berät der angesehene rhodische Nologe Philippe Cambie das Weingut.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerter Wein (Guide 2015) 91/100 (Jahrgang 2014 ) (Toller Wein)
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.8/5
über 5 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN MARIE S. Veröffentlicht am 13.05.2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn ANDRE D. Veröffentlicht am 17.11.2017
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEROME B. Veröffentlicht am 20.02.2017
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Anmerkung und Meinung von Herrn YANNICK P. Veröffentlicht am 08.07.2016
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Anmerkung und Meinung von Herrn PHILIPPE B. Veröffentlicht am 27/06/2016
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