"Eine Mischung aus 60% Viognier und 40% Grenache Blanc. Dieser Weißwein mit seiner reichhaltigen Textur balanciert die Opulenz des im Eichenfass fermentierten Viognier mit der pfirsichartigen Frische der Grenache Blanc. Vanille- und Raucharomen sind in der Nase präsent, fügen sich aber am Gaumen perfekt ein. Der Abgang ist subtil und elegant". (Wine Enthusiast 2020)
Merkmale
Weingut
Domaine Maby
Cuvée
Casta Diva
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Lirac
Region
Rhone
Rebsorten
60% Viognier, 40% Grenache blanc
Terroirs
Coteaux de Saint Laurent les Arbres (Sand und Rollkiesel) auf der Parzelle Les Coudoulières für Viognier
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Pressen und Vorklären, Gärung in neuen Fässern mit regelmäßigem Aufrühren, keine malolaktische Gärung
Reifung
In neuen Eichenfässern
Alkoholgehalt
15%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Leuchtend hellgoldene Robe
Nase
Typisch und angenehm mit Früchten des Obstgartens, Aprikose, Birne, Pfirsich auf einem holzigen Hintergrund und weißen Blumen
Mund
Kraftvoll, rund und großzügig, mit schönen Fruchtaromen von Aprikose, Pfirsich, in einem würzigen Register von weißem Pfeffer und dynamisiert durch eine große Frische
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2025
Produktion
2.400 Flaschen
Essens-/Weinpaare
Passt sehr gut zu Gänseleberpastete, Edelfischen mit weißem Fleisch, Meeresfrüchten, charaktervollen Käsesorten ...
Domaine Maby
Lirac
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet (Guide 2020) 15/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über den Wein :
Noch mit Gärungsaromen, entfaltet er bereits eine ganze Palette von Blumen und Früchten und endet mit einer würzigen Seite und Anis. Nicht zu übersehen.
Über die Domain :
Auf diesem historischen Weingut in Tavel produziert die Familie Maby Weine von einheitlicher Qualität, die immer ehrlich, angenehm und fleischig sind. Unter der Leitung des dynamischen Richard Maby entwickelt sich das Weingut stetig weiter, wobei die Weine jedes Jahr an Präzision gewinnen. Die Weinberge befinden sich in den Gemeinden Tavel, auf dem Plateau von Lirac und in den angrenzenden Côtes du Rhône. Angemessene Preise und die gleichbleibende Qualität der Weine machen das Weingut zu einem sicheren Wert auf dem heutigen Markt, und das in allen drei Farben.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Dieses Weingut, dessen Qualität sehr konstant ist, insbesondere bei den Lirac-Weinen in allen drei Farben und den Tavel-Weinen, wurde 1950 von Armand Maby gegründet. Im Jahr 2005 übernahm sein Enkel Richard die Leitung der 53 ha großen Weinberge, die hauptsächlich auf den Rollkieseln des Plateaus von Vallongue liegen; die Weinberge werden "au naturel" bewirtschaftet und ab 2019 auf Bio umgestellt. Seit 2011 berät der angesehene rhodische Nologe Philippe Cambie das Weingut.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2019) 90/100 (Toller Wein)
Über den Wein :
Der im Fass vergorene und gereifte Lirac Blanc Casta Diva 2018 von Maby besteht zu etwa zwei Dritteln aus Viognier und zu einem Drittel aus Grenache. Noten von Aprikose und weißem Pfeffer prägen die Nase, während der recht fette Mund fleischig und seidig ist und im Abgang einen Hauch von Adstringenz enthüllt.
Wine Spectator
Bewertet (Weinführer 2020) 91/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Guide 2020) 92/100
Über den Wein :
Eine Mischung aus 60% Viognier und 40% Grenache Blanc. Dieser Weißwein mit seiner reichen Textur balanciert die Opulenz des im Eichenfass fermentierten Viognier mit der pfirsichartigen Frische der Grenache Blanc aus. Vanille- und Raucharomen sind in der Nase präsent, fügen sich aber am Gaumen perfekt ein. Der Abgang ist subtil und elegant. Er ist jetzt auf seinem Höhepunkt, sollte aber noch bis 2024 getrunken werden.
Gilbert & Gaillard
Bewerteter Wein 93/100
Über den Wein :
Leuchtende, tiefgoldene Robe. Feine Nase, geröstetes Holz, Vanille auf einem Hintergrund von Mandeln, weißen Blumen und Bergkräutern. Feste Aromen, die von einem dichten Stoff kommen, leckerer Kauknochen, flüssiges und salziges Finale, vollendeter Ausbau. Hervorragend.
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein 91/100
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.1/5
über 7 Meinungen
Anmerkung und Meinung von M. YVES G. Veröffentlicht am 17.04.2024
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Anmerkung und Meinung von M. ARNAUD R. Veröffentlicht am 07.12.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTIAN L. Veröffentlicht am 27.03.2022
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Anmerkung und Meinung von Herrn SEBASTIEN M. Veröffentlicht am 06.03.2022
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Anmerkung und Meinung von Frau OLIVIA G. Veröffentlicht am 17.11.2021
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Anmerkung und Meinung von M. JEROME L. Veröffentlicht am 16.09.2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn PIERRE M. Veröffentlicht am 29.05.2021
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