Château La Sable

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Der Familienweinberg des Schloss La Sable liegt in der Provence, im Regionalen Naturpark Luberon. Das Luberon-Massiv verleiht den umliegenden Ebenen ein besonderes Klima: Der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht sowie die Höhenlage sind die Garanten für die Frische dieser Weine. Die Böden des Weinbergs sind überwiegend sandig, daher hat das Weingut auch seinen Namen. Die Weinberge liegen zwischen 250 m und 350 m über dem Meeresspiegel. Die ältesten Weinstöcke sind 50 Jahre alt und bringen feine und elegante Weine hervor. Der Schloss La Sable wird seit 2018 biologisch geführt (Zertifizierung folgt 2022).
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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Château La Sable

Château La Sable - Luberon rosé 2021

Luberon|Roséwein

Aperitif

Grill

ceviche

Diese Rosé-Cuvée öffnet sich mit einer schönen, feinen und delikaten Nase, die von Akzenten weißer Blumen geleitet wird. Im Mund ist er leicht und vollmundig, mit Noten von Blumen und kleinen roten Früchten, die in einem langen, von frischen Himbeeren geprägten Finale anhalten.

Château La Sable - Luberon rouge 2020

Luberon|Rotwein

3/5 (1 Meinung)

würzig

Feinschmecker

Aperitif

Rinderrippe

Diese schöne, frische und bekömmliche Cuvée aus dem Luberon kündigt sich süffig und komplex an, in der Nase ausdrucksstark und von guter Intensität, mit kleinen reifen roten und schwarzen Früchten. Der Auftakt ist geschmeidig, die köstlichen Aromen von schwarzen Früchten machen im Finale Platz für würzige Noten und frische Tannine.

Château La Sable - Luberon Le petit m blanc 2020

Luberon|Weißwein

lebhaft

Feinheit

Reinheit

Käse

Die subtile und delikate Nase ist von Zitronennoten und Steinobst geprägt. Im Mund ist der Auftakt von einer schönen Lebendigkeit geprägt, in der sich Noten von Zitronatzitrone, Pfirsich und subtile florale Noten wiederfinden, die dem Wein Finesse und Komplexität verleihen. Wunderschöne Assemblage, die aromatischen Ausdruck und Reinheit vereint.

Château La Sable - Luberon Le petit m blanc 2020

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