Elaborée à partir de parcelles isolées, aux terroirs exceptionnels et uniques, la cuvée Gardarèm est un rouge très expressif sur des notes de petits fruit noirs, avec en bouche des tanins puissants, des arômes de cèdre. Un grand vin équilibré, dense et structuré, tout en élégance et délicatesse… A savourer sur une belle pièce de viande rouge par exemple !
Caractéristiques
Domaine
Vignobles Marrenon
Cuvée
Gardarèm
Millésime
2011
Appellation
Luberon
Région
Rhône
Cépages
85% Syrah, 15% Grenache
Terroirs
parcelles isolées, aux terroirs exceptionnels et unique sur les versants Sud du Luberon : sols très caillouteux, argileux et peu profonds, avec une exposition qui privilégie la précocité et les belles maturités des raisins
Viticulture
démarche de certification Agri-Confiance : certains producteurs certifiés Terra Vitis, d'autres en agriculture biologique
Vinification
extractions douces, fermentation longue à basse température, suivie d’une phase de macération de quatre semaines
Élevage
en barriques de chêne français
Degré d'alcool
15%
Dégustation & accords
Oeil
couleur intense et profonde
Nez
très expressif sur des notes de petits fruit noirs
Bouche
des tanins puissants, des arômes de cèdre. Un grand vin équilibré, dense et structuré, tout en élégance et délicatesse
Servir
en carafe à 18°C
Ouvrir
3 heures avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2021
Accords mets/vins
à déguster sur un belle pièce de viande rouge (côte de bœuf) et tous vos gibiers préférés...
Vignobles Marrenon
Luberon
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Marrenon est l’une des coopératives les plus pointues de France. Elle fédère 9 caves, pas moins de 7 600 hectares de vignes et met sous verre plus de 85 % de la production annuelle du Luberon depuis 40 ans. Une prouesse qualitative, comme en témoigne une gamme très diverse et complète. Des vins au fruité délicieux, sans pour autant oublier leur terroir d’origine.
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Avis client
Note des clients
4.7/5
sur 3 avis
Note et avis de M. FABRIZIO D. Publié le 01/12/2014
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Note et avis de M. PIERRE L. Publié le 26/11/2014
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Note et avis de M. JULIEN B. Publié le 23/11/2014
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