Xavier Vignon - Rasteau Arcane Le Bateleur

Name: Xavier Vignon - Rasteau Arcane Le Bateleur
Brand: Xavier Vignon
Rating: 4 (5 reviews)

Rasteau|Rotwein

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

4/5 (5 Kunden)

92/100

James Suckling

würzig

mächtig

großzügig

Fertiggerichte

"Eine schöne Hommage an die Terroirs von Rasteau".

"Aromen von Brombeeren und würzigen Pflaumen mit Teeblättern, schwarzer Olive, Lakritze und nasser Erde. Vollmundig, mit feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure. Straff und fleischig, mit einem tiefen Kern aus schwarzen Früchten und einem Hauch von Gewürzen. Schmackhafter Abgang mit Noten von Schokolade und Nussschale". (James Suckling 2022)

Merkmale

Weingut

Xavier Vignon

Cuvée

Arcane Le Bateleur

Bezeichnung

Rasteau

Region

Rhone

Rebsorten

60% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre, 10% Carignan

Terroirs

Ton- und kalkhaltige Böden, die teilweise mit Rollkieselsteinen bedeckt sind und nach Süden ausgerichtet sind, in Côteaux, Parzellen unterhalb des Ratanaud-Massivs (350 m Höhe) in Richtung des Ortes Gramiller und in Richtung der Terrasse von Crapon am Fuße des Dorfes Rasteau.

Weinbau

Wein aus Traubenkauf oder Saft

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Jede Rebsorte wurde auf unterschiedliche Weise vinifiziert und ausgebaut, Multi-Jahrgangs-Assemblage: 2017: 20% für Konzentration; 2019: 45% für Chili und Sonnenschein; 2020: 35% für Eleganz, Frische und Fruchtigkeit.

Reifung

In kegelstumpfförmigen Holzbottichen und Betonbottichen

Verkostung & Kombinationen

Auge

Purpurrot und glänzend, rubinrote Reflexe

Nase

Intensiv und reich, schöne Palette an ausdrucksstarken schwarzen Früchten

Mund

Konzentriert und großzügig, wie der Cru Rasteau, Noten von süßen Gewürzen und Kadettenholz, im Abgang säuerliche rote Früchte (Johannisbeere), seidiges Gefühl

Servieren

BEI 15-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher in einer Karaffe

Trinken vor

2040

Wache

15-20 Jahre

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Entenbrust mit Honig oder gebraten mit Ananas, Geflügelrisotto, Lammtajine mit Aprikosen...

Xavier Vignon

Weitere Informationen über Xavier Vignon

Rasteau

Weitere Informationen über Rasteau

Expertenmeinungen

Decanter

Domaine noté Recommandé

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

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James Suckling

Bewerteter Wein (Guide 2022) 92/100

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Über den Wein :

Aromen von Brombeeren und würzigen Pflaumen mit Teeblättern, schwarzer Olive, Lakritze und nasser Erde. Vollmundig, mit feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure. Straff und fleischig, mit einem tiefen Kern aus schwarzen Früchten und einem Hauch von Gewürzen. Schmackhafter Abgang mit Noten von Schokolade und Nussschale. Zum Genießen oder Aufbewahren.

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

4/5

über 5 Meinungen