\r\n \r\nJe nach Gelegenheit sind die Zusammenstellungen von Xavier-Weinen also von einwandfreier Qualität, ohne jedoch die Preise der illustren Weingüter zu erreichen, aus denen sie stammen (und deren Namen nie bekannt gegeben werden). Von Vin de Table über Champagne bis hin zu Châteauneuf-du-Pape beanspruchen die Xavier-Weine ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Marke wird allmählich weltweit bekannt, und immer mehr Amateur- und professionelle Weinverkoster kommentieren die Xavier-Weine.","Domains empfohlen von","Decanter","Robert Parker - Wine Advocate","Jancis Robinson","James Suckling","Jeb Dunnuck ","Kaufen Sie Ihre Weine von Xavier Vignon zum besten Preis im Privatverkauf!","Bewerteter Standort","19802 Stellungnahmen","gratis auf Ihre erste Bestellung*.","20€","Zugang zu den Verkäufen!","Unsere letzten Verkäufe von Weinen Xavier Vignon","|","Rotwein","Wein bewertet 4/5","4/5 (3 Meinung)","mächtig","Komplex","elegant","beeindruckend","\"Ein komplexer und eleganter Châteauneuf\".","\"Der Châteauneuf Du Pape La Papesse 2016 ist ein brillanter Wein, dessen Bouquet von roten und blauen Früchten, Lavendel, Kräutern der Provence und gemahlenem Pfeffer aus dem Glas springt. Ein Wein, der mit seinen komplexen und befriedigenden Aromen fast \"Provence\" schreit. Er trifft den Gaumen mit einer vollmundigen Fülle, einem strukturierten und unglaublich eleganten Mund, feinkörnigen Tanninen und einem großen Abgang. Dies ist ein kompletter, nuancierter Châteauneuf du Pape, der sich in den nächsten 15-20 Jahren weiterhin fabelhaft verkosten lässt.\" (Jeb Dunnuck 2022)","Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Arcane La Papesse 2016","Weitere Informationen","Bio","4/5 (31 Meinung)","Grenache","Konzentrat","pfefferig","\" Wie kann man dem widerstehen?\"","\"Diese erstaunliche Assemblage aus vier Jahrgängen (2015, 2016, 2017 und 2018) bringt einen fetten, reichen, würzigen, langen und saftigen Wein hervor. Das Ensemble ist von perfekter Reife, großzügig und duftend, trinkfertig. Intensive Länge.\" (Le Guide Bettane + Desseauve). Mit dem Cairanne Arcane La Tempérance wollte Xavier Vignon die Reinheit des Weins durch neuartige Methoden der Weinbereitung und des Ausbaus bewahren","Xavier Vignon - Cairanne Arcane La Tempérance","4/5 (33 Meinung)","gezimmert","Entenbrust","\"Eine Sternschnuppe zum Greifen nah\"","\"Aus den höher gelegenen Lagen stammend, ist Arcane l'Étoile eine weitere elegante Cuvée von Xavier, die auf Finesse ausgerichtet ist und gleichzeitig reich und frisch ist. Eine Assemblage aus Grenache, Syrah und Mourvèdre sowie einer kleinen Menge Viognier aus den Jahren 2015, 2016 und 2017. Er strahlt etwas Tiefes in seiner Textur und Ausgewogenheit aus. Noten von schwarzen Himbeeren, Johannisbeeren, getrockneten Blumen, Lavendel und Pfeffer bilden diesen schönen, vollmundigen und eleganten Wein, der einer der größten kommenden Rotweine von Beaumes de Venise werden könnte.\" (Jeb Dunnuck)","Xavier Vignon - Beaumes-de-Venise Arcane L'Étoile","Wein bewertet 4.2/5","4.2/5 (20 Meinung)","würzig","schwarze Früchte","tief","\"Xavier Vignons Liebeserklärung an das südliche Rhône-Tal\".","\"Aus den Parzellen von Lirac, Vacqueyras, Gigondas, Rasteau und weiter oben in Beaumes de Venise, bietet der Côtes du Rhône Arcane Les Amoureux 2016 (hauptsächlich Grenache) ein herrliches Bouquet von schwarzen Kirschen, Brombeeren, Pfeffer, Garrigue und Oliven. Wunderbar texturiert, ausgewogen und multidimensional, fabelhaft rein, ist er ein 'Rockwein' mit viel Frucht, der jedoch Reinheit und Eleganz besitzt, was diesen Jahrgang so besonders macht.\" (Jeb Dunnuck)","Xavier Vignon - Côtes du Rhône Arcane Les Amoureux 2016","4.2/5 (11 Meinung)","vibrierend","Risotto mit Steinpilzen","alte Reben","\"Die ganze Schönheit der außergewöhnlichen Terroirs von Gigondas in einer Flasche\".","\"Strudel aus dunklem Himbeereis und dunkler Schokolade vereinen sich im 2019er Gigondas von Vignon [...]. In einem großen Holzbottich ausgebaut, gibt es keine offensichtlichen Eichenaromen oder -geschmäcker, nur die reine Frucht der alten Reben, cremige Tannine, hohe Konzentration und ein brillantes, vibrierendes und langes Finale. Mit seiner Kombination aus Intensität und Spannung sollte er sich gut für ein Jahrzehnt oder länger trinken lassen.\" (Wine Advocate 2020)","Xavier Vignon - Gigondas 2019","Weißwein","Wein bewertet 3.5/5","3.5/5 (4 Meinung)","schönes Finale","Quitte","Orangenwein","\"Ein Orange-Wein, der direkt von den Wine Globes kam, eine Weinbereitungstechnik, die den ganzen Glanz des Weins bewahrt!\"","video ansehen","Die Technik zur Herstellung von Orangenwein ist über 6000 Jahre alt! Der Winzer Xavier Vignon verwendet für seinen Orange Wine Glasbehälter mit einem Fassungsvermögen von über 200 Litern, die man Wine Globes nennt und die es ermöglichen, den Glanz des Weins zu bewahren und sein volles Potenzial zu entfalten. Das Ergebnis ist ein Wein mit unglaublichen Aromen von Quitten, Feigen und süßen Gewürzen. 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Teilweise abgebeert und in einer Mischung aus halben Fässern und Tanks ausgebaut, bietet er ein herrlich reines und vibrierendes Bouquet von schwarzen Himbeeren, weißem und schwarzem Pfeffer, kandierten Orangen und Veilchen. Diese komplexe, gestufte und nuancierte Schönheit ist mittelkräftig bis vollmundig, hat eine homogene Textur und einen ausgezeichneten Abgang. Er ist elegant und reich zugleich und wird sich über 15 Jahre lang halten\". (Jeb Dunnuck 2020)","Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2019","Wein bewertet 4.5/5","4.5/5 (10 Meinung)","\" Juwel der Arcane-Kollektion aus 100 Jahre alten Grenaches \".","\"Purpurrot, mit einem sensationellen jungen Bouquet von zerdrückten Blumen, Heidelbeeren, Brombeeren, Pökelfleisch und Gewürzen, trifft er den Mund mit einer unglaublichen Fülle, einer dicken, cremigen Mitte und reifen, aber präsenten Tanninen. Dies ist eine einzigartige und exotische Schönheit, die wir hoffentlich von all unseren Lesern verkostet sehen werden! \" (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)","Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Arcane Le Pape 2010","3.9/5 (485 Meinung)","bewaldet","\"Von unseren Kunden gelobt\"","\"Der Côtes du Rhône Villages Arcane le Soleil 2015 stammt von jahrhundertealten Grenache-Reben (mit 10% Syrah und Mourvèdre in der Assemblage), die hauptsächlich im nördlichen Teil der südlichen Rhône liegen. Er verbrachte 15 Monate in einem Drittel neuer Barriques, Betontanks und Edelstahltanks. Diese tintenfarbene Schönheit bietet einen gewaltigen Duft nach Heidelbeeren, verbrannter Erde, Graphit und zerdrückten Veilchen. Tief, vollmundig, unglaublich rein und elegant, mit seidigen Tanninen, ist dies ein sensationeller Côtes du Rhône, der besser ist als die meisten Châteauneuf du Pape des Jahrgangs.\" (Jeb Dunnuck 2018)","Xavier Vignon - Côtes du Rhône Villages Arcane Le Soleil 2015","4.2/5 (47 Meinung)","vollmundig","\"Erfüllung eines langjährigen Projekts von Xavier Vignon\".","\"Der Vin de France Arcane Le Fou ist ein weiterer einzigartiger Wein von diesem unglaublichen Winzer. Diese Cuvée legt den Schwerpunkt auf verschiedene Grenache-Klone sowie auf so ziemlich jede zugelassene Rebsorte (obwohl sie zu 85 % aus Grenache besteht). Er hat eine kräftige, süße Nase von Heidelbeeren, schwarzen Kirschen, Lavendel und pfeffrigem Weihrauch sowie einen vollmundigen, strukturierten, kräftigen, aber homogenen Geschmack. Ohne Unebenheiten, mit seidigen Tanninen und einem großen Abgang ist dies ein einzigartiger Wein (er stammt überwiegend von Weinbergen in Châteauneuf Du Pape). Sollte in den nächsten 10-15 Jahren genossen werden\". (Jeb Dunnuck)","Xavier Vignon - Arcanum Le Fou","4/5 (5 Meinung)","großzügig","Fertiggerichte","\"Eine schöne Hommage an die Terroirs von Rasteau\".","\"Aromen von Brombeeren und würzigen Pflaumen mit Teeblättern, schwarzer Olive, Lakritze und nasser Erde. Vollmundig, mit feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure. Straff und fleischig, mit einem tiefen Kern aus schwarzen Früchten und einem Hauch von Gewürzen. Schmackhafter Abgang mit Noten von Schokolade und Nussschale\". (James Suckling 2022)","Xavier Vignon - Rasteau Arcane Le Bateleur","3.9/5 (155 Meinung)","Mourvèdre","einzigartig","\"Einzigartige Cuvée, einzigartiger Jahrgang, 100 % Mourvèdre!\"","\"Es gibt zwei leicht exzentrische Weine von diesem Weingut, die besondere Aufmerksamkeit verdienen. Fast 100 % Mourvèdre von einer Parzelle in der Nähe von Vinsobres, der sensationelle Vin de France Arcane Le Diable 2015 erhielt eine dreiwöchige Maischegärung (Xavier zieht es vor, vor der alkoholischen Gärung so viel Extraktion wie möglich zu erzielen) und wurde hauptsächlich in kleinen Eichen- und Betontanks ausgebaut. Heidelbeeren, Brombeeren, pfeffrige Kräuter und Gewürze entfalten sich in diesem körperreichen, vollmundigen Wein mit großer Reinheit, eingebundener Säure und großzügiger Struktur.\" (Wine Advocate 2016)","Xavier Vignon - Arcane Le Diable 2015","Wein bewertet 5/5","5/5 (1 Meinung)","Intensität","samtige Textur","\"Größere Arkana, die Gleichgewicht und Harmonie symbolisiert\"","\"Ein kräftiger Côtes-du-Rhône mit Aromen von dunklen Früchten, getrockneten Kräutern, gebratenem Fleisch und Backgewürzen, die sich in einem vollen Körper mit feinen, festen Tanninen fortsetzen. Der Mund ist energisch, strukturiert und mit Patina versehen. Konzentriertes Finale mit Intensität und Länge. Zu genießen oder zu lagern\". (James Suckling 2024). Ein Côtes-du-Rhône von großer aromatischer Fülle.","Xavier Vignon - Côtes du Rhône Arcane La Justice 2020","Wein bewertet 4.3/5","4.3/5 (3 Meinung)","cinsault","ausgeglichen","\" Von großer Fülle, die den Stil des Cinsault sublimiert \".","\"Schlichte Nase mit komplexen Aromen von Petrichor, Johannisbeere, geräuchertem Fleisch und erdigen Nuancen. Am Gaumen ist er elegant und harmonisch\". (Decanter 2020). Dieser Côtes-du-Rhône Villages Arcane La Fortune 2020 versucht, den Ausdruck des Cinsault-Stils zu sublimieren. Eine weitere großartige Assemblage von Xavier Vignon! 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Xavier Vignon ist beratender Önologe und arbeitet für berühmte Weingüter im südlichen Rhône-Tal, insbesondere in Châteauneuf-du-Pape. Dank dieser privilegierten Position und seiner Erfahrung als Flying Winemaker (er war auch in Australien, Neuseeland, Kalifornien, Bordeaux und der Champagne tätig) hat Xavier Vignon die Möglichkeit, Weine von weltweit anerkannten Weingütern zu kaufen (die von traditionellen Händlern nicht angeboten werden) und sie mit anderen, vertraulicheren, aber ebenso qualitativ hochwertigen Weinen zu vermählen, um sie unter seiner eigenen Marke, die einfach Xavier heißt, zu verkaufen.
Je nach Gelegenheit sind die Zusammenstellungen von Xavier-Weinen also von einwandfreier Qualität, ohne jedoch die Preise der illustren Weingüter zu erreichen, aus denen sie stammen (und deren Namen nie bekannt gegeben werden). Von Vin de Table über Champagne bis hin zu Châteauneuf-du-Pape beanspruchen die Xavier-Weine ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Marke wird allmählich weltweit bekannt, und immer mehr Amateur- und professionelle Weinverkoster kommentieren die Xavier-Weine.
Weitere Informationen auf der Website von Xavier Vignon
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"Der Châteauneuf Du Pape La Papesse 2016 ist ein brillanter Wein, dessen Bouquet von roten und blauen Früchten, Lavendel, Kräutern der Provence und gemahlenem Pfeffer aus dem Glas springt. Ein Wein, der mit seinen komplexen und befriedigenden Aromen fast "Provence" schreit. Er trifft den Gaumen mit einer vollmundigen Fülle, einem strukturierten und unglaublich eleganten Mund, feinkörnigen Tanninen und einem großen Abgang. Dies ist ein kompletter, nuancierter Châteauneuf du Pape, der sich in den nächsten 15-20 Jahren weiterhin fabelhaft verkosten lässt." (Jeb Dunnuck 2022)
"Diese erstaunliche Assemblage aus vier Jahrgängen (2015, 2016, 2017 und 2018) bringt einen fetten, reichen, würzigen, langen und saftigen Wein hervor. Das Ensemble ist von perfekter Reife, großzügig und duftend, trinkfertig. Intensive Länge." (Le Guide Bettane + Desseauve). Mit dem Cairanne Arcane La Tempérance wollte Xavier Vignon die Reinheit des Weins durch neuartige Methoden der Weinbereitung und des Ausbaus bewahren
"Aus den höher gelegenen Lagen stammend, ist Arcane l'Étoile eine weitere elegante Cuvée von Xavier, die auf Finesse ausgerichtet ist und gleichzeitig reich und frisch ist. Eine Assemblage aus Grenache, Syrah und Mourvèdre sowie einer kleinen Menge Viognier aus den Jahren 2015, 2016 und 2017. Er strahlt etwas Tiefes in seiner Textur und Ausgewogenheit aus. Noten von schwarzen Himbeeren, Johannisbeeren, getrockneten Blumen, Lavendel und Pfeffer bilden diesen schönen, vollmundigen und eleganten Wein, der einer der größten kommenden Rotweine von Beaumes de Venise werden könnte." (Jeb Dunnuck)
"Xavier Vignons Liebeserklärung an das südliche Rhône-Tal".
"Aus den Parzellen von Lirac, Vacqueyras, Gigondas, Rasteau und weiter oben in Beaumes de Venise, bietet der Côtes du Rhône Arcane Les Amoureux 2016 (hauptsächlich Grenache) ein herrliches Bouquet von schwarzen Kirschen, Brombeeren, Pfeffer, Garrigue und Oliven. Wunderbar texturiert, ausgewogen und multidimensional, fabelhaft rein, ist er ein 'Rockwein' mit viel Frucht, der jedoch Reinheit und Eleganz besitzt, was diesen Jahrgang so besonders macht." (Jeb Dunnuck)
"Die ganze Schönheit der außergewöhnlichen Terroirs von Gigondas in einer Flasche".
"Strudel aus dunklem Himbeereis und dunkler Schokolade vereinen sich im 2019er Gigondas von Vignon [...]. In einem großen Holzbottich ausgebaut, gibt es keine offensichtlichen Eichenaromen oder -geschmäcker, nur die reine Frucht der alten Reben, cremige Tannine, hohe Konzentration und ein brillantes, vibrierendes und langes Finale. Mit seiner Kombination aus Intensität und Spannung sollte er sich gut für ein Jahrzehnt oder länger trinken lassen." (Wine Advocate 2020)
"Ein Orange-Wein, der direkt von den Wine Globes kam, eine Weinbereitungstechnik, die den ganzen Glanz des Weins bewahrt!"
Die Technik zur Herstellung von Orangenwein ist über 6000 Jahre alt! Der Winzer Xavier Vignon verwendet für seinen Orange Wine Glasbehälter mit einem Fassungsvermögen von über 200 Litern, die man Wine Globes nennt und die es ermöglichen, den Glanz des Weins zu bewahren und sein volles Potenzial zu entfalten. Das Ergebnis ist ein Wein mit unglaublichen Aromen von Quitten, Feigen und süßen Gewürzen. ENTDECKEN SIE DEN ORANGEFARBENEN WEIN IM VIDEO!
" S für Septentrionale und M für Méridionale, ein faszinierender Wein, den es zu entdecken gilt!"
"Die Nase ist von schwarzen Johannisbeeren und blauen Früchten geprägt, mit Noten von Blumen und Waffeln. Er ist vollmundig mit seidigen Tanninen. Reichhaltig mit dunkler Schokolade und dunklen Beeren im Mund. Konzentriertes und pfeffriges Finale". (James Suckling 2023).
"Xaviers Flaggschiff ist der Châteauneuf Du Pape Anonyme 2019 und besteht im Jahr 2019 zu 60% aus Grenache, zu 15% aus Mourvèdre, zu 10% aus Syrah und der Rest aus einer Mischung zugelassener Rebsorten. Teilweise abgebeert und in einer Mischung aus halben Fässern und Tanks ausgebaut, bietet er ein herrlich reines und vibrierendes Bouquet von schwarzen Himbeeren, weißem und schwarzem Pfeffer, kandierten Orangen und Veilchen. Diese komplexe, gestufte und nuancierte Schönheit ist mittelkräftig bis vollmundig, hat eine homogene Textur und einen ausgezeichneten Abgang. Er ist elegant und reich zugleich und wird sich über 15 Jahre lang halten". (Jeb Dunnuck 2020)
" Juwel der Arcane-Kollektion aus 100 Jahre alten Grenaches ".
"Purpurrot, mit einem sensationellen jungen Bouquet von zerdrückten Blumen, Heidelbeeren, Brombeeren, Pökelfleisch und Gewürzen, trifft er den Mund mit einer unglaublichen Fülle, einer dicken, cremigen Mitte und reifen, aber präsenten Tanninen. Dies ist eine einzigartige und exotische Schönheit, die wir hoffentlich von all unseren Lesern verkostet sehen werden! " (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
"Der Côtes du Rhône Villages Arcane le Soleil 2015 stammt von jahrhundertealten Grenache-Reben (mit 10% Syrah und Mourvèdre in der Assemblage), die hauptsächlich im nördlichen Teil der südlichen Rhône liegen. Er verbrachte 15 Monate in einem Drittel neuer Barriques, Betontanks und Edelstahltanks. Diese tintenfarbene Schönheit bietet einen gewaltigen Duft nach Heidelbeeren, verbrannter Erde, Graphit und zerdrückten Veilchen. Tief, vollmundig, unglaublich rein und elegant, mit seidigen Tanninen, ist dies ein sensationeller Côtes du Rhône, der besser ist als die meisten Châteauneuf du Pape des Jahrgangs." (Jeb Dunnuck 2018)
"Erfüllung eines langjährigen Projekts von Xavier Vignon".
"Der Vin de France Arcane Le Fou ist ein weiterer einzigartiger Wein von diesem unglaublichen Winzer. Diese Cuvée legt den Schwerpunkt auf verschiedene Grenache-Klone sowie auf so ziemlich jede zugelassene Rebsorte (obwohl sie zu 85 % aus Grenache besteht). Er hat eine kräftige, süße Nase von Heidelbeeren, schwarzen Kirschen, Lavendel und pfeffrigem Weihrauch sowie einen vollmundigen, strukturierten, kräftigen, aber homogenen Geschmack. Ohne Unebenheiten, mit seidigen Tanninen und einem großen Abgang ist dies ein einzigartiger Wein (er stammt überwiegend von Weinbergen in Châteauneuf Du Pape). Sollte in den nächsten 10-15 Jahren genossen werden". (Jeb Dunnuck)
"Eine schöne Hommage an die Terroirs von Rasteau".
"Aromen von Brombeeren und würzigen Pflaumen mit Teeblättern, schwarzer Olive, Lakritze und nasser Erde. Vollmundig, mit feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure. Straff und fleischig, mit einem tiefen Kern aus schwarzen Früchten und einem Hauch von Gewürzen. Schmackhafter Abgang mit Noten von Schokolade und Nussschale". (James Suckling 2022)
"Es gibt zwei leicht exzentrische Weine von diesem Weingut, die besondere Aufmerksamkeit verdienen. Fast 100 % Mourvèdre von einer Parzelle in der Nähe von Vinsobres, der sensationelle Vin de France Arcane Le Diable 2015 erhielt eine dreiwöchige Maischegärung (Xavier zieht es vor, vor der alkoholischen Gärung so viel Extraktion wie möglich zu erzielen) und wurde hauptsächlich in kleinen Eichen- und Betontanks ausgebaut. Heidelbeeren, Brombeeren, pfeffrige Kräuter und Gewürze entfalten sich in diesem körperreichen, vollmundigen Wein mit großer Reinheit, eingebundener Säure und großzügiger Struktur." (Wine Advocate 2016)
"Größere Arkana, die Gleichgewicht und Harmonie symbolisiert"
"Ein kräftiger Côtes-du-Rhône mit Aromen von dunklen Früchten, getrockneten Kräutern, gebratenem Fleisch und Backgewürzen, die sich in einem vollen Körper mit feinen, festen Tanninen fortsetzen. Der Mund ist energisch, strukturiert und mit Patina versehen. Konzentriertes Finale mit Intensität und Länge. Zu genießen oder zu lagern". (James Suckling 2024). Ein Côtes-du-Rhône von großer aromatischer Fülle.
" Von großer Fülle, die den Stil des Cinsault sublimiert ".
"Schlichte Nase mit komplexen Aromen von Petrichor, Johannisbeere, geräuchertem Fleisch und erdigen Nuancen. Am Gaumen ist er elegant und harmonisch". (Decanter 2020). Dieser Côtes-du-Rhône Villages Arcane La Fortune 2020 versucht, den Ausdruck des Cinsault-Stils zu sublimieren. Eine weitere großartige Assemblage von Xavier Vignon!