Guy Farge - St-Joseph Passion de Terrasses 2014
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
89-91/100
Robert Parker
"Von den beiden Cuvées aus Saint-Joseph ist Passion de Terrasses mit knapp unter 6000 produzierten Flaschen die kleinste Produktion. Es ist ein duftender und blumiger Syrah, der eine gute Mineralität, viel Pflaume, Veilchen und pfeffrige Aromen aufweist, mit einer mittelkräftigen und reichen Tiefe im Mund. Dies ist ein hochwertiger, sogar bemerkenswerter Wein, der mehr Dichte und Frucht zeigt als viele andere Weine in diesem Jahrgang." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Merkmale
Weingut
Domaine Guy Farge
Cuvée
Passion de Terrasses
Jahrgang
2014
Bezeichnung
Saint-Joseph
Region
Rhone
Rebsorten
100% Syrah (vieilles vignes entre 80 et 100 ans)
Terroirs
terrassierte Granitböden
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinlese
manuell
Weinbereitung
lange Maischegärung mit einheimischen Hefen
Reifung
12 Monate im Fass
Verkostung & Kombinationen
Nase
Aromen von schwarzen Früchten, Veilchen und Pfeffer
Mund
mineralisch, dicht und fruchtig
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
zu gegrilltem rotem Fleisch, weißem Fleisch, Käse ... zu genießen
Domaine Guy Farge
Saint-Joseph
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 1*Stern (Eine seriöse, empfehlenswerte Produktion, die dem entspricht, was man von seiner oder seinen Bezeichnungen erwarten darf)
Über den Domain :
Wir ziehen sehr oft Rotweine den Weißweinen vor, die oft schwer sind und denen es an Frische mangelt.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 89-91/100 (Vin formidable)
Domaine noté Empfohlen (Von Robert Parker empfohlener Weinproduzent - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Von den beiden Cuvées aus Saint-Joseph ist Passion de Terrasses mit knapp unter 6000 produzierten Flaschen die kleinste Produktion. Es ist ein duftender und blumiger Syrah, der eine gute Mineralität, viel Pflaume, Veilchen und pfeffrige Aromen aufweist, mit einer mittelkräftigen und reichen Tiefe im Mund. Dies ist ein hochwertiger, ja sogar bemerkenswerter Wein, der mehr Dichte und Frucht zeigt als viele andere Weine in diesem Jahrgang.
Kundenmeinung
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