Domaine Guy Farge - Saint-Joseph Vania 2017
Rhone
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
16/20
RVF
-
88-90/100
Robert Parker
"Als 80-20 Assemblage aus Marsanne und Roussanne ist der Saint Joseph Blanc Vania 2017 mittelkräftig und erscheint im Vergleich zu vielen seiner Kollegen weniger dicht. Noten von Zitrone und Kräutern erscheinen in der Nase und am Gaumen und öffnen sich im Abgang zu einem Glanz von Honigbirne." (The Wine Advocate 2018) Ein berauschender weißer St Joseph?
Merkmale
Weingut
Domaine Guy Farge
Cuvée
Vania blanc
Jahrgang
2017
Bezeichnung
Saint-Joseph
Region
Rhone
Rebsorten
Marsanne 80%, Roussanne 20%
Terroirs
Granit
Weinbau
Angemessene Landwirtschaft, ausschließlich manuelle Arbeiten
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Pressung, einheimische Hefen
Reifung
50% in 400-Liter-Fässern von 5 Weinen, Ausbau auf der Hefe, Bâtonnage und malolaktische Gärung, 50% in Edelstahltanks
Alkoholgehalt
13.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Goldene Robe mit grünem und bernsteinfarbenem Schimmer
Nase
Berauschend und fruchtig duftend mit blumigen, würzigen und rauchigen Noten (frisches Holz, Weißdorn, getrocknete Aprikose, Marzipan, Kardamon und Vanille)
Mund
Fein und mineralisch, mit einer schönen fetten Materie, die durch ein fast tanninhaltiges Gerüst strukturiert wird, das durch den Ausbau eingebracht wird.
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2022
Essens-/Weinpaare
Passt zu Jakobsmuscheln in Sahnesauce, Wachteln mit Trauben, Geflügelsuppe, Lachsravioli, Ziegenkäse...
Domaine Guy Farge
Saint-Joseph
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über die Domain :
Wir ziehen sehr oft Rotweine den Weißweinen vor, die oft schwer sind und denen es an Frische mangelt.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2017) 88-90/100 (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Als 80-20 Assemblage aus Marsanne und Roussanne ist der Saint Joseph Blanc Vania 2017 mittelkräftig und erscheint im Vergleich zu vielen seiner Kollegen noch etwas verschlossen. Noten von Zitrone und Kräutern erscheinen in der Nase und am Gaumen und öffnen sich im Abgang zu einem Glanz von Honigbirne.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Guide 2018) 16/20 (Sehr guter Wein)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.5/5
von 8 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn SERGE C. Veröffentlicht am 03.04.2022
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Anmerkung und Meinung von Herrn ERICK P. Veröffentlicht am 21.01.2020
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Anmerkung und Meinung von Frau CATHERINE L. Veröffentlicht am 27.10.2019
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JACQUES B. Veröffentlicht am 14.08.2019
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Bewertung und Erfahrungsbericht von Herrn SEBASTIEN G. Veröffentlicht am 27.07.2019
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn PIERRE D. Veröffentlicht am 27.07.2019
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn FREDERIC C. Veröffentlicht am 19.07.2019
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Bewertung und Erfahrungsbericht von Herrn JACK P. Veröffentlicht am 16.07.2019
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