"Grenache Noir, Syrah und Cinsault spielen mit Grenache Blanc und Picpoul in dieser erdbeerfarbenen Cuvée mit violetten Reflexen. Man findet die Erdbeere in einer gut geöffneten und eleganten Nase, verbunden mit Kirsche und einem Hauch von Minze. Der vollmundige Geschmack, in dem sich Himbeere, Johannisbeere und ein Hauch von Gewürzen entfalten, wird von einer Frische gut gehalten, die dem Abgang Schwung verleiht." (Le Guide Hachette des Rosés 2016-2017) Ein sicherer Wert zeichnet sich ab!
Merkmale
Weingut
Domaine des Muretins
Jahrgang
2015
Bezeichnung
Tavel
Region
Rhone
Rebsorten
Grenache, Syrah, Cinsault, Grenache blanc et Picpoul
Terroirs
Kieselmergel, Rollkiesel auf sandiger Matrix, dünne Lehmböden mit Kalksplittern und Kolluviumböden
Weinbau
durchdacht
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Maischegärung in der Presse, gefolgt von 48 Stunden Vorklärung bei 12°C. Die Cuvées wurden unter kontrollierter Temperatur um 15°C vergoren.
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
schönes blassrosa Kleid
Nase
auf sehr fruchtigen Noten und reiferen, komplexeren Anklängen, was ihm eine große Reichhaltigkeit verleiht
Mund
säuerlicher Auftakt, überraschende Fülle, langer, würziger Abgang
Servieren
bei 10°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Trinken vor
2018
Essens-/Weinpaare
ideal als Aperitif, begleitet mit Freude gegrilltes Fleisch und die besten provenzalischen und italienischen Rezepte...
Domaine des Muretins
Tafers
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Guide 2016) 2**Sterne (Herausragender Wein)
Über den Wein :
Grenache Noir, Syrah und Cinsault spielen mit Grenache Blanc und Picpoul in dieser erdbeerfarbenen Cuvée mit violetten Reflexen. Man findet die Erdbeere in einer gut geöffneten und eleganten Nase, verbunden mit Kirsche und einem Hauch von Minze. Der vollmundige Geschmack, in dem sich Himbeeren, Johannisbeeren und ein Hauch von Gewürzen entfalten, wird von einer Frische gut gehalten, die dem Abgang Schwung verleiht.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2016) 88/100 (Guter Wein)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.7/5
auf 3 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. FREDERIC B. Veröffentlicht am 25/08/2016
schöner Wein
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Bewertung und Meinung von M. JEROME D. Veröffentlicht am 14/03/2018
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Bewertung und Meinung von M. DENIS B. Veröffentlicht am 24/07/2016
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