Anmerkungen: Bettane & Desseauve 16/20, RVF 8/10.
Einer der größten Banyuls! Diese Cuvée Hors d'âge reift in der Sostréra (katalanisches Wort für Soléra) und wurde 1925 von Dr. Parcé eingeführt. Sie besteht aus den Weinen jedes neuen Jahrgangs, die hinzugefügt werden, um eine subtile Mischung innerhalb des Sostréra-Reifungssystems zu erreichen. Alle drei Jahre wird ein Teil davon entnommen und in Flaschen abgefüllt. Entdecken Sie einen einzigartigen und außergewöhnlichen Banyuls, kraftvoll und sehr komplex. Eine echte Einladung zu einer Reise... zum Palast der Wunder!
Merkmale
Weingut
Domaine du Mas Blanc
Cuvée
Hors d'âge Vieilli en Sostréra
Bezeichnung
Banyuls
Region
Roussillon
Rebsorten
100% Grenache Noir
Terroirs
90% auf schieferhaltigen, sandigen Böden
Weinlese
100% manuell
Reifung
in halben Fässern (650l Fass)
Alkoholgehalt
17%
Verkostung & Kombinationen
Servieren
in der Flasche bei 16°C
Trinken ab
jetzt
Trinken vor
2030
Wache
Un Banyuls exceptionnel et à fort caractère, puissant, très complexe avec une myriade d’arômes, figues, noix, coing...<br/>
Essens-/Weinpaare
A déguster en fin de repas, il s’accommodera également d’un cigare, d’un cacao de plus de 70%, ou seul pour ses arômes uniques...<br/>
Domaine du Mas Blanc
Banyuls
Expertenmeinungen
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)
Über die Domain :
Dr. Parcé hatte das Weingut und die gesamte Appellation Banyuls, die auf herrlichem Schieferboden liegt, unbestreitbar geprägt. Die Collioures, d. h. die trockenen Weine, die in demselben geografischen Gebiet produziert werden, gaben bislang eine gute Vorstellung von diesem Terroir und seinem Potenzial. Für den Sohn Jean-Michel Parcé ist es eine große Herausforderung, dieses hohe Qualitätsniveau zu halten.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2011) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über die Domain :
Das Mas Blanc verfügt über die größten Terroirs von Banyuls. Es ist seit 1639 im Besitz derselben Familie, der Familie von Dr. Parcé, einer großen lokalen Persönlichkeit, die 1998 verstarb und die lange Zeit den Ort belebt hat.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.7/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von M. JACQUES P. Veröffentlicht am 23.03.2020
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn GERALD C. Veröffentlicht am 10.07.2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn GERARD M. Veröffentlicht am 23.02.2013
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