Diese sehr hübsche Cuvée (sprich: "yoze") wird wegen ihrer angenehmen Fruchtigkeit immer sehnlichst erwartet. Sie stellt den Typus des traditionellen Collioure dar, der immer trinkfertig ist und sofort bezaubert. Als erster der Collioure des Mas Blanc ist er ein echter, fruchtiger und angenehmer Genusswein, den man zu jeder Gelegenheit teilen kann...
Merkmale
Weingut
Domaine du Mas Blanc
Cuvée
La Llose
Jahrgang
2013
Bezeichnung
Collioure
Region
Roussillon
Rebsorten
50% Grenache noir, 25% Syrah, 25% Mourvèdre
Terroirs
90% auf Schiefer-, Sand- und Lehmböden
Weinbau
Erträge 35 bis 40hl/ha
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Abbeeren, kontrollierte Gärung, 15-tägige Mazeration, Pressen
Reifung
12 Monate im Tank
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
intensive rubinrote Farbe
Nase
von Schwarzkirsche, zerdrückter Erdbeere, schwarzer Johannisbeere
Mund
schöne rote Frucht. Beherrschte Säure. Gut präsente, aber runde Tannine
Servieren
in einer Karaffe bei 16°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken ab
2015
Trinken vor
2019
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einer Lammkeule, einem gegrillten Rinderfilet, Kaninchen mit Pflaumen, gegrilltem Bauchfleisch ...
Domaine du Mas Blanc
Collioure
Expertenmeinungen
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)
Über die Domain :
Dr. Parcé hatte das Weingut und die gesamte Appellation Banyuls, die auf herrlichem Schieferboden liegt, unbestreitbar geprägt. Die Collioures, d. h. die trockenen Weine, die in demselben geografischen Gebiet produziert werden, gaben bislang eine gute Vorstellung von diesem Terroir und seinem Potenzial. Für den Sohn Jean-Michel Parcé ist es eine große Herausforderung, dieses hohe Qualitätsniveau beizubehalten.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2011) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über die Domain :
Das Mas Blanc verfügt über die größten Terroirs von Banyuls. Es ist seit 1639 im Besitz derselben Familie, der Familie von Dr. Parcé, einer großen lokalen Persönlichkeit, die 1998 verstarb und lange Zeit den Ort belebt hat.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.7/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn GUY L. Veröffentlicht am 26/01/2016
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Anmerkung und Meinung von Herrn SAM R. Veröffentlicht am 04.01.2016
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Anmerkung und Meinung von M. XAVIER L. Veröffentlicht am 28.08.2015
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