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Domaine de la Rectorie - Collioure L'Argile 2023

Roussillon

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5 (1 Kunde)

92/100

James Suckling

graue Grenache
blumig
rund-weich

" Ein Weißwein, der aus weißen Blüten und Jodnoten modelliert wurde!"

"Ein gut komponierter weißer Collioure, präzise und schmackhaft. Er zeigt Aromen von getrockneten Birnen, Wildkräutern und weißen Blüten in der Nase, die sich in einem mittleren Körper mit einem glänzenden Charakter in der Mitte fortsetzen. Lebhaft und agil präsentiert er sich mit einem langen, saftigen und geschmackvollen Abgang". (James Suckling 2024)

Merkmale

Weingut

Domaine de la Rectorie

Cuvée

L'Argile

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Collioure

Region

Roussillon

Rebsorten

90% Grenache Gris, 10% Grenache Blanc

Terroirs

Böden überwiegend schieferhaltiger Natur

Weinbau

Vernünftig

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Direktes Pressen, Gärung in Fässern

Reifung

8 Monate auf der Hefe mit regelmäßiger Bâtonnage

Alkoholgehalt

14%

Verkostung & Kombinationen

Nase

Von weißen Früchten, Jod- und Anisnoten

Mund

Dicht und salzig, Frische und Mineralität

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken vor

2028

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Zu Fisch, weißem Fleisch, Hartkäse (Kuh, Schaf)...

Domaine de la Rectorie

Weitere Informationen über Domaine de la Rectorie

Collioure

Weitere Informationen über Collioure

Expertenmeinungen

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über die Domain :

Die Brüder Parcé, die seit 1984 auf das Familienland zurückgekehrt sind, haben sich zunächst mit der Herstellung von Vintage-Banyuls Mutés sur grains (Jahrgangsweine, jung trinkfertig) hervorgetan, denen sie eine bis dahin unbekannte Präzision des Geschmacks und eine aromatische Intensität verliehen haben. Jean-Emmanuel verkörpert die Erneuerung der Familie, die 2010 eintrat. Er reduzierte die Größe des Weinbergs auf 34 Hektar dieser sehr zerstückelten Parzelle (50 Parzellen). Die Sonnenexpositionen und Höhenlagen sind vielfältig. Er hat sich der Herausforderung des biologischen Anbaus in dieser kargen Landschaft gestellt, die im Rhythmus der Meereseingänge lebt. Die trockenen Weiß- und Rotweine gehören mittlerweile zu den Referenzen, mit freimütigen und intensiven Ausdrucksformen. Wir begrüßen die außergewöhnliche Kohärenz des Sortiments, in den drei Farben wie auch bei den VDN, er erhält also logischerweise seinen zweiten Stern zurück.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Guide 2024) 92/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Über den Wein :

Ein gut komponierter, präziser und schmackhafter weißer Collioure. Er zeigt Aromen von getrockneten Birnen, Wildkräutern und weißen Blüten in der Nase, die sich in einem mittleren Körper mit einem glänzenden Charakter in der Mitte fortsetzen. Er ist lebhaft und agil und hat einen langen, saftigen und geschmackvollen Abgang. Zum Trinken oder Aufbewahren.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5

zu 1 Meinung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn ERIC B. Veröffentlicht am 07.10.2024

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