Domaine La Casenove - Côtes du Roussillon La Colomina 2019
Roussillon
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Angebaut auf Böden, die hauptsächlich Lehmböden in einem mediterranen Klima werden diese Rebsorten vereint. um einen sehr kräftigen Wein zu ergeben, der aber dank seiner Tannine bereits genussreif ist. seiner runden Tannine. Der sehr gute Säuregehalt des Jahrgangs bringt die Lebendigkeit und Frische.
Merkmale
Weingut
Domaine La Casenove
Cuvée
La Colomina
Jahrgang
2019
Bezeichnung
Côtes du Roussillon
Region
Roussillon
Rebsorten
40% Carignan, 40% Syrah, 15% Grenache, 5% Mourvèdre
Terroirs
Lehmige Böden
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Vollständiges Abbeeren
Reifung
2 Jahre im Tank
Alkoholgehalt
14,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Tiefe granatrote Robe
Nase
Aromen von Schwarzkirschen und Garrigue-Kräutern
Mund
Sanfte Textur mit Aromen von schwarzen Früchten und Garrigue
Servieren
BEI 14-16°C
Trinken vor
2024
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn leicht gekühlt zu einfachen Gerichten, Wurstwaren ...
Domaine La Casenove
Côtes du Roussillon
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über die Domain :
Der ehemalige Pressefotograf Étienne Montès hat die Familienweingüter Casenove und Saint-Luc übernommen. Die Cuvées La Garrigue und Torrespeyres bilden ein leicht zugängliches Herzstück der Produktpalette. Die Cuvée Commandant-Jaubert wird hergestellt, wenn der Jahrgang dafür geeignet ist. Sie ist nach einem Seemann benannt, dem Urgroßonkel von Etienne, der das Weingut aufbaute.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über die Domain :
Etienne Montès, ein ehemaliger Pressefotograf, leitet das Familienweingut seit Ende der 1980er Jahre. Er kennt die Terroirs und ihr Potenzial sehr gut und stellt eine schöne Produktion in der IGP Côtes Catalanes her, die von einfachen Fruchtweinen bis hin zu großen Cuvées reicht - wie dem sehr berühmten Commandant Jaubert. Die VDN erweisen sich als sehr seriös, haben aber manchmal Schwierigkeiten, ihren warmen Charakter zu mäßigen. Das gesamte Sortiment ist aufrichtig und auf gutem Niveau. Der Weinliebhaber findet hier schöne, authentische Weine, die im Keller sehr gut reifen können. Die alkoholische Schwere tritt jedoch immer wieder auf, was die Feinheit der Ausdrucksformen behindert und uns dazu veranlasst, dem Weingut den Stern zu entziehen. Einige technische und stilistische Anpassungen würden wahrscheinlich ausreichen, um den Stil dieser Stoffe zu entstauben, deren geschmackliche Tiefe unbestreitbar ist.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3/5
über 3 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn DIDIER C. Veröffentlicht am 29.07.2022
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn RIK V. Veröffentlicht am 15.04.2022
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn CHRISTIAN B. Veröffentlicht am 14.03.2022
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