Côtes du Roussillon
Die Weinberge der Côtes du Roussillon und Côtes du Roussillon Villages belegen geologisch sehr unterschiedliche Böden und Unterböden (Kalkstein, Lehm-Kalkstein, Schiefer, Gneis, Granit, Schwemmterrassen usw.) in fünf großen Gebieten: dem Agly-Tal (im Norden), dem Têt-Tal (in der Mitte), dem Tech-Tal (im Süden) und der Salanque-Ebene am Mittelmeer (im Osten).
Die Produktion liegt bei 175.000 Hektolitern pro Jahr, davon sind etwa 30 % Rotweine, 65 % Roséweine und 4 % Weißweine aus den traditionellen Rebsorten des Roussillon (Grenache noir und blanc, Carignan, Lladoner Pelut, Cinsault, Macabeu, Malvoisie du Roussillon) und neu eingeführten aromatischen Rebsorten (Syrah, Mourvèdre, Roussanne, Marsanne, Vermentino). Die roten Weine der Côtes du Roussillon sind fleischige, fruchtige und würzige Weine. Die Rosés fallen durch ihre frischen Aromen auf, die an kleine rote Früchte und blumige Noten erinnern. Die Weißweine sind fein und delikat mit Noten von Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten und blumigen Düften. Um diese Mischungen besser kennen zu lernen, sind die Weine der Domaine Sarda-Malet besonders hervorzuheben. In der Appellation Côtes du Roussillon Villages finden Sie ausgezeichnete Beispiele für die Qualität der Terroirs unter den Weinen der Domaine du Clos des Fées, Mas Karolina, Mas Amiel, Domaine Gardiès oder des Hauses M. Chapoutier.
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Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Côtes du Roussillon
Domaine Fontanel - Côtes du Roussillon Villages Cabanac 2020
4.2/5 (5 Meinung)
2*Étoiles Hachette
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93/100 A. Larsson
Carignan, Syrah und Grenache zu je einem Drittel in dieser Cuvée, die nach Leder, Pfeffer und in Brandy eingelegten roten Früchten duftet. Der Mund erscheint vollmundig, großzügig und rund, durchzogen von reifen Früchten und Lakritze und auf der Länge von feinen Tanninen unterstützt." (Le Guide Hachette 2023)
Château de Péna - Côtes du Roussillon Regards de Femmes 2023
2*Étoiles Hachette
"Eine sogenannte "solidarische" Cuvée, die aus einer Assemblage (Macabeu, Grenache Blanc, Viognier) entstanden ist, die von einer Jury aus 80 Frauen ausgewählt wurde. Im Glas ein sehr schöner blumiger, fruchtiger und mineralischer Weißwein, der Lebendigkeit, Volumen, viel Länge und ein sehr sicheres Gleichgewicht bietet. Wir würden ihn zu Ceviche oder gegrilltem Oktopus servieren". (Der Guide Hachette 2025)
Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon Villages rouge 2021
92/100 Robert Parker
Diese emblematische Cuvée des Weinguts besticht durch ihren samtigen Abgang, ihre Nuancen von Eichenholz und ihre Noten von Heidelbeeren und Schwarzkirschen. Ein schöner Erfolg, der sich zum Beispiel zu einer schönen Entenbrust genießen lässt...
Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon Villages La Petite Sibérie 2021
96/100 James Suckling
Die bereits bekannte Cuvée La Petite Sibérie ist zu einer Ikone des Roussillon geworden. Dieser Wein, der aus einer kleinen Parzelle mit alten Rebstöcken gewonnen wird, besteht hauptsächlich aus Grenache und verzaubert schon in der ersten Nase mit seinen Noten von Vanille, Brombeer- oder Johannisbeerkompott und Heidelbeerkuchen. Am Gaumen entfalten sich feine und zarte Tannine, die von einem Schleier aus Frische und Charakter umhüllt werden, der äußerst angenehm ist. Ein Wein, der mehr als fünfzehn Jahre gelagert werden kann und Ihnen in bleibender Erinnerung bleiben wird.
Domaine de Bila-Haut - V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2015
95/100 Robert Parker
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17,5/20 Jancis Robinson
"Der Côtes du Roussillon Villages Latour de France Visitare Interiore Terrae 2015 [...] bietet eine wunderbar komplexe Nase von schwarzen und schwarzen Johannisbeeren, feuchter Erde (Granit), Schokolade und gebratenem Fleisch. Reichhaltig, vollmundig, cremig und durch und durch sexy, bietet er viel süße Frucht, keine Härte und einen großartigen Abgang. Dies ist ein wunderbarer Wein, der in den nächsten sieben bis acht Jahren getrunken werden sollte." (Wine Advocate 2017) Mit geschlossenen Augen zu genießen!
Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon Occultum Lapidem blanc 2020
93-95/100 Jeb Dunnuck
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89-91/100 Robert Parker
"Der Côtes Du Roussillon Occultum Lapidem Blanc 2020 (60% Grenache Blanc und 40% Grenache Gris) ist ein reicherer und substanziellerer Weißwein, der eine unglaubliche Nase von weißen Johannisbeeren, Blumen, honigartiger Mineralität und gegrilltem Brioche bietet.[...] er ist konzentriert, mittelkräftig und wunderbar ausgewogen.[...]" (Jeb Dunnuck 2022)
Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon Occultum Lapidem rouge 2020
4/5 (2 Meinung)
93-95/100 Jeb Dunnuck
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90-92/100 Robert Parker
"[...] Der Côtes du Roussillon Villages Latour de France Occultum Lapidem 2020 ist pfeffrig und würzig, mit viel Heidelbeeren und schwarzer Johannisbeere. Mittelkräftig bis kräftig, cremig und weich im Griff, mit einem langen Abgang - könnte dieser Wein besser sein als der beeindruckende 2019er" (Wine Advocate 2023).
Domaine Modat - Côtes du Roussillon Petit ModAt'mour 2023
16,5/20 Jancis Robinson
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91/100 James Suckling
"Ein wohlschmeckender, gut komponierter Rotwein mit Aromen von schwarzen Kirschen, Johannisbeeren, warmen Kräutern und etwas schwarzem Pfeffer. Er ist mittelkräftig und mit feinen Tanninen ausgestattet. Raffiniert, zeigt er dennoch Verve und Intensität am Gaumen. Saftiger und konzentrierter Abgang mit Länge". (James Suckling 2024)
Domaine Modat - Côtes du Roussillon Comme Avant 2018
4/5 (3 Meinung)
2*Étoiles Hachette
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90/100 Bettane & Desseauve
"Ein langer Ausbau von 18 Monaten in halben Fässern und zwei Jahre Flaschenruhe für diesen intensiven Caramany, der sich ohne Vorbehalte auf roten Früchten (Kirsche, Erdbeere) öffnet, die mit einer Ledernote verziert sind. Der Auftakt ist frisch und fein, die Entwicklung vollmundig, rund und delikat, rund um rote Früchte und geschmolzene Tannine. Eine sehr schöne Ausgewogenheit und Potenzial im Keller". (Der Guide Hachette 2024)
Domaine Modat - Côtes du Roussillon De-ci De-là 2022
2*Étoiles Hachette
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17/20 Jancis Robinson
"Auf Böden aus Gneis und Granitarena werden die weißen Rebsorten (Grenache blanc und gris, Macabeu, Carignan blanc) "hier und da" gepflückt, verstreut zwischen sehr alten roten Reben, und dann in Fässern und halben Fässern vinifiziert, bevor sie 10 Monate lang auf der Hefe reifen. Dies führt zu einem mineralischen, lebhaften, straffen Wein mit einem sehr diskreten, unterstützenden Holz und einer angenehmen Weichheit in der Mitte des Mundes, vor einem frischen Abgang mit Zitrone und Litschi." (Guide Hachette 2025)
Domaine des Soulanes - Côtes du Roussillon Villages Jean Pull 2023
90/100 RVF
Jean Pull enthüllt eine frische und intensive Nase von kleinen roten Früchten. Saftig, aromatisch und köstlich im Mund, das Finale ist erfrischend. Ein herrlicher kleiner Kanon, den man mit Freunden zu einer Wurst- und Käseplatte entdecken kann.
Terres Plurielles - Côtes du Roussillon Villages Silex rouge 2020
91/100 James Suckling
"Verführerische Nase von dunklen Pflaumen, Kirschen, Unterholz, schwarzen Oliven und Gewürznelken. Mittlerer Körper mit feinen Tanninen. Am Gaumen samtig und delikat. Gut ausgewogen mit cremigen Kirschen im Abgang. Syrah, schwarze Grenache und Carignan. Jetzt trinken". (James Suckling 2024)
Terres Plurielles - Côtes du Roussillon Silex blanc 2021
3/5 (1 Meinung)
92/100 James Suckling
"In der Nase Quittenschale, gelbe Pflaumen und zerkleinerter Stein. Mittelkräftig mit frischer Säure. Vibrierend und köstlich mit einem runden, gut ausgewogenen Mittelteil. Subtile Textur und konzentrierter Abgang. Grenache gris, Roussanne und Grenache blanc. Jetzt trinken". (James Suckling 2024)
Terres Plurielles - Côtes du Roussillon Domaine des 3 Vallées rouge 2021
91/100 James Suckling
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89-91/100 Robert Parker
Dieser Wein ist ein perfektes Beispiel für das Terroir von Tautavel, wo sich Frische und Steine vermischen, wobei rauchige Noten, rote und schwarze Früchte, einige Gewürze und ein Hauch von dunkler Schokolade hinzukommen, alles unterstützt von einer Struktur mit feinen Tanninen.
Domaine Thunevin-Calvet - Côtes du Roussillon Cuvée Constance 2018
3.9/5 (9 Meinung)
90/100 James Suckling
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91/100 A. Larsson
"Reichhaltig und cremig mit dunklen Beeren, nassen Steinen, Dachziegeln, weißem Pfeffer und Schokolade in der Nase. Mittelkräftig bis kräftig, mit weichen Tanninen und Noten von dunklen Früchten und Schokolade im fülligen, saftigen Abgang. Jetzt trinken." (James Suckling 2022)
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