Domaine Grier - Côtes du Roussillon Galamus 2012

Name: Domaine Grier - Côtes du Roussillon Galamus 2012
Brand: Domaine Grier
Rating: 3.9 (73 reviews)

Côtes du Roussillon|Rotwein

Roussillon

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.9/5 (73 Kunden)

3*Étoile

Hachette

"Dieser 2012er, der aus der Trilogie Grenache-Syrah-Carignan hervorgegangen ist, die sich auf den schwarzen Böden des oberen Agly-Tals glücklich entfaltet, hat die Juroren verzaubert. Sie betonen die Komplexität seiner Palette, in der Gewürze, Kakao und Vanille mit der reifen, lakritzartigen Frucht der Syrah und der sehr "Grenache-lastigen" Kirsche eine treffende Verbindung eingehen. Am Gaumen fügt er dem einen Hauch von Röstaromen hinzu und vereint Volumen, feine Tannine und eine frische Mineralität - der Fingerabdruck des Terroirs." (Le Guide Hachette des Vins 2016)

Merkmale

Weingut

Domaine Grier

Cuvée

Galamus

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Côtes du Roussillon

Region

Roussillon

Rebsorten

35% Syrah, 35% Grenache Noir, 30% Carignan Noir

Terroirs

Böden aus Schiefermergel

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

Abbeeren und leichtes Mahlen. Gärung bei etwa 26 °C. Anschließend wird die Maische umgepumpt. Pressen und Abfüllen und Zusammenfügen vor dem Ausbau.

Reifung

in Fässern

Alkoholgehalt

14%

Verkostung & Kombinationen

Nase

komplexer Geschmack. Ausgewogen zwischen holzig und fruchtig

Mund

edle und kräftige Tannine. Rundheit und Fülle.

Servieren

bei 16-18°C

Trinken ab

2016

Trinken vor

2020

Essens-/Weinpaare

passt sehr gut zu einem Rindersteak, einem Wildpfeffer, einer Pierrade...

Domaine Grier

Weitere Informationen über Domaine Grier

Côtes du Roussillon

Weitere Informationen über Côtes du Roussillon

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Guide 2016) 3***Stern (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Dieser 2012er, der aus der Trilogie Grenache-Syrah-Carignan hervorgeht, die sich auf den schwarzen Böden des oberen Agly-Tals glücklich entfaltet, hat die Juroren verzaubert. Sie betonen die Komplexität seiner Palette, in der Gewürze, Kakao und Vanille mit der reifen, lakritzartigen Frucht der Syrah und der sehr "Grenache-lastigen" Kirsche eine treffende Verbindung eingehen. Am Gaumen fügt er dem einen Hauch von Röstaromen hinzu und vereint Volumen, feine Tannine und eine frische Mineralität - der Fingerabdruck des Terroirs.

Über Weingut :

Die Familie Grier, die in Südafrika ein für seine Schaumweine bekanntes Weingut besitzt, gründete 2006 dieses 25 ha große, zusammenhängende Weingut Weingut im Fenouillèdes-Gebiet. Sie vertraute die Leitung des Weinguts Raphël Graugnard an, der seine ganze Erfahrung in die Herstellung von Weinen einbringt, die die erfolgreiche Verbindung der Alten und der Neuen Welt symbolisieren.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.9/5

auf 73 Meinungen

Bewertung und Meinung von M. JACQUES B. Veröffentlicht am 14/12/2019

Ausgezeichnet, mit einem überraschenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Wann werden die nächsten Dispos auf der Website erscheinen? Ausgezeichnet Weingut. Ich empfehle