Domaine Grier - Galamus 2013

Name: Domaine Grier - Galamus 2013
Brand: Domaine Grier
Rating: 3.8 (35 reviews)

Côtes du Roussillon|Rotwein

Roussillon

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.8/5 (35 Kunden)

1*Étoile

Hachette

"Das obere Agly-Tal und seine schwarzen, schieferhaltigen Böden verleihen den Weinen Finesse und Eleganz, wobei sie Volumen und Substanz bewahren, sofern sie meisterhaft vinifiziert werden. Diese Cuvée ist ein gutes Beispiel für diese Arbeit und bietet die lakritzige Finesse der Syrah, die gutmütige Rundheit der Grenache und die Eleganz der Carignan. Diese letzte Rebsorte, die so sehr verschrien ist, dient hier als Unterstützung und als Aufhänger für das Gespann. Die Aromen ? Der Ausbau trägt zur Palette bei, die Kirsche mit Branntwein, Unterholz und einen Hauch von Kakao vereint." (Der Guide Hachette des Vins 2017)

Merkmale

Weingut

Domaine Grier

Cuvée

Galamus

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Côtes du Roussillon

Region

Roussillon

Rebsorten

35% Syrah, 35% Grenache Noir, 30% Carignan

Terroirs

Böden aus Schiefermergel

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

Abbeeren, dann leichtes Quetschen. Gärung bei kontrollierter Temperatur (26°C).

Reifung

12 Monate in Barriques

Alkoholgehalt

14%

Verkostung & Kombinationen

Nase

komplex, mit einem schönen Gleichgewicht zwischen holzig und fruchtig

Mund

rund und vollmundig mit edlen und kräftigen Tanninen

Servieren

bei 16-18°C

Trinken ab

2017

Trinken vor

2021

Essens-/Weinpaare

passt sehr gut zu orientalischer Küche (Couscous, Tajine, Lammbällchen), Paëlla, Olivenkuchen mit getrockneten Tomaten...

Domaine Grier

Weitere Informationen über Domaine Grier

Côtes du Roussillon

Weitere Informationen über Côtes du Roussillon

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Guide 2017) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Das obere Agly-Tal mit seinen schwarzen, schieferhaltigen Böden verleiht den Weinen Finesse und Eleganz, während sie gleichzeitig Volumen und Substanz bewahren, sofern sie meisterhaft vinifiziert werden. Diese Cuvée ist ein gutes Beispiel für diese Arbeit und bietet die lakritzige Finesse der Syrah, die gutmütige Rundheit der Grenache und die Eleganz der Carignan. Diese letzte Rebsorte, die so sehr verschrien ist, dient hier als Unterstützung und als Aufhänger für das Gespann. Die Aromen ? Der Ausbau trägt zur Palette bei, die Kirschen in Branntwein, Unterholz und einen Hauch von Kakao vereint.

Über Weingut :

Die Familie Grier, die in Südafrika ein für seine Schaumweine bekanntes Weingut besitzt, gründete 2006 dieses 25 ha große, zusammenhängende Weingut Weingut im Fenouillèdes-Gebiet. Sie vertraute die Leitung des Weinguts Raphël Graugnard an, der seine ganze Erfahrung in die Herstellung von Weinen einbringt, die die erfolgreiche Verbindung der Alten und der Neuen Welt symbolisieren.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.8/5

auf 35 Meinungen