Domaine Seguela - Les Candalières 2015

Name: Domaine Seguela - Les Candalières 2015
Brand: Domaine Seguela
Rating: 3.8 (11 reviews)

Côtes du Roussillon Villages|Rotwein

Roussillon

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.8/5 (11 Kunden)

Ein Rotwein mit einem klaren Auftakt nach schwarzen Früchten und Gewürzen, seidigen und samtigen Tanninen, die eine schöne Fülle und Frische in einem perfekten Gleichgewicht begleiten...

Merkmale

Weingut

Domaine Seguela

Cuvée

Les Candalières

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Côtes du Roussillon Villages

Region

Roussillon

Rebsorten

60% Carignan (vieilles vignes de 50 ans), 20% Syrah, 15% Grenache Noir, 5% Mourvèdre

Terroirs

Blättriger Schiefer, Gneis, Glimmer, Granit, Granitarena, Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Traditionell ohne Herbizide oder chemische Düngemittel

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Selektive Auslese, sanfte Extraktionen, Mazeration bei niedriger Temperatur

Alkoholgehalt

13 %

Verkostung & Kombinationen

Auge

Tiefschwarze, intensive Robe mit violetten Reflexen

Nase

Blumig und würzig mit Düften der Garrigue

Mund

Lebendig und rein, mit seidigen Tanninen. Explosive Aromen von süßen Gewürzen und Thymian. Große Länge. Reiner Abgang

Servieren

BEI 19°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2018

Trinken vor

2024

Essens-/Weinpaare

Zu genießen zu Kleinwild, rotem Fleisch, Lamm, reifem Käse

Domaine Seguela

Weitere Informationen über Domaine Seguela

Côtes du Roussillon

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Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.8/5

von 11 Meinungen

Bewertung und Meinung von Herrn FRANCIS C. Veröffentlicht am 28.09.2018

Dunkelrote Farbe, schöner samtiger Stoff, der im Mund gleitet, geschmolzene Tannine, Geschmack ziemlich typisch für Südweine, ziemlich würzig, Frucht nicht sehr präsent. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Einziges Manko ist ein Hauch von Zucker im Abgang.