Terres Plurielles - Côtes du Roussillon Villages Silex rouge 2017

Name: Terres Plurielles - Côtes du Roussillon Villages Silex rouge 2017
Brand: Terres Plurielles
Rating: 3.9 (112 reviews)

Côtes du Roussillon Villages Tautavel|Rotwein

Roussillon

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.9/5 (112 Kunden)

93/100

Robert Parker

91/100

Decanter

rund-weich

elegant

Konzentrat

rotes Fleisch

Qualität Preis

getrunken & genehmigt

"Bestseller"

"Der Côtes du Roussillon Villages Tautavel Silex 2017 ist eine Assemblage aus 60% Grenache, 30% Syrah und 10% Carignan von alten Reben und wird teils in Barriques, teils in Tanks ausgebaut. Er liefert gerade genug Zedernholz an die Nase, um Sie wissen zu lassen, dass es den Einfluss des Holzausbaus gibt, ohne die aus dem Terroir stammenden Noten von gebrochenem Stein oder die sortentypischen Noten von dunklen Beeren zu überwältigen. Vollmundig, konzentriert und geschmeidig ist er ein großartiger Wein aus dem Roussillon mit einem langen und eleganten Abgang." (Wine Advocate 2020)

Merkmale

Weingut

Terres Plurielles

Cuvée

Silex

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Côtes du Roussillon Villages Tautavel

Region

Roussillon

Rebsorten

60% Grenache Noir, 30% Syrah, 10% Carignan (Vieilles Vignes)

Terroirs

Ton- und kalkhaltig

Weinbau

Vernünftig

Weinlese

Manuell in Kisten mit selektiver Sortierung

Weinbereitung

Abgebeerte Weinlese mit langer Maischegärung, Temperaturkontrolle

Reifung

30% der Cuvée in Barriques

Alkoholgehalt

14,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Kräftige granatrote Robe

Nase

Typisch, mit Aromen, die an süße Gewürze, Zistrose, schwarzen Pfeffer erinnern

Mund

Intensiv, schöne, seidige und gut präsente Tannine

Servieren

BEI 15-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2027

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Boeuf Bourguignon, gebratenen Wachteln, Lammspießen, Käse...

Terres Plurielles

Weitere Informationen über Terres Plurielles

Côtes du Roussillon

Weitere Informationen über Côtes du Roussillon

Expertenmeinungen

Decanter

Bewerteter Wein (Führer 2021) 91/100

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2020) 93/100 (Toller Wein)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Der Côtes du Roussillon Villages Tautavel Silex 2017 ist eine Assemblage aus 60% Grenache, 30% Syrah und 10% Carignan von alten Rebstöcken und wird teils im Barrique, teils im Tank ausgebaut. Er liefert gerade genug Zedernholz an die Nase, um Sie wissen zu lassen, dass es den Einfluss des Holzausbaus gibt, ohne die aus dem Terroir stammenden Noten von gebrochenem Stein oder die sortentypischen Noten von dunklen Beeren zu überwältigen. Vollmundig, konzentriert und geschmeidig ist er ein großartiger Wein aus dem Roussillon mit einem langen und eleganten Abgang.

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.9/5

auf 112 Meinungen

Bewertung und Meinung von M. GILLES D. Veröffentlicht am 10/12/2022

Ein identitätsstiftender Rotwein mit breiten Schultern. Am Gaumen zeigt er eine starke Konzentration von schwarzen Beeren und Alkohol und ist auf strukturierten, runden und sehr reifen Tanninen mit Holz- und Vanilleakzenten aufgebaut. Der Abgang ist ebenso warm, von Fleischnoten geprägt und wird von einem Hauch von Säure unterstrichen. Insgesamt spielt dies eine Partitur, die auf Überschwang ausgerichtet ist, auf Kosten der Feinheit und der richtigen Balance. Das Tanningerüst, das durch einen großzügigen Jahrgang verstärkt wurde, wird ihm eine gute Alterung ermöglichen. Diese charaktervolle Cuvée passte gut zu einer Lamm-Tajine aus den Corbières mit Auberginen. Note = 3,6.