Terres Plurielles - Côtes du Roussillon Villages Silex rouge 2017
Roussillon
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
93/100
Robert Parker
-
91/100
Decanter
"Bestseller"
"Der Côtes du Roussillon Villages Tautavel Silex 2017 ist eine Assemblage aus 60% Grenache, 30% Syrah und 10% Carignan von alten Reben und wird teils in Barriques, teils in Tanks ausgebaut. Er liefert gerade genug Zedernholz an die Nase, um Sie wissen zu lassen, dass es den Einfluss des Holzausbaus gibt, ohne die aus dem Terroir stammenden Noten von gebrochenem Stein oder die sortentypischen Noten von dunklen Beeren zu überwältigen. Vollmundig, konzentriert und geschmeidig ist er ein großartiger Wein aus dem Roussillon mit einem langen und eleganten Abgang." (Wine Advocate 2020)
Merkmale
Weingut
Terres Plurielles
Cuvée
Silex
Jahrgang
2017
Bezeichnung
Côtes du Roussillon Villages Tautavel
Region
Roussillon
Rebsorten
60% Grenache Noir, 30% Syrah, 10% Carignan (Vieilles Vignes)
Terroirs
Ton- und kalkhaltig
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell in Kisten mit selektiver Sortierung
Weinbereitung
Abgebeerte Weinlese mit langer Maischegärung, Temperaturkontrolle
Reifung
30% der Cuvée in Barriques
Alkoholgehalt
14,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Kräftige granatrote Robe
Nase
Typisch, mit Aromen, die an süße Gewürze, Zistrose, schwarzen Pfeffer erinnern
Mund
Intensiv, schöne, seidige und gut präsente Tannine
Servieren
BEI 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Boeuf Bourguignon, gebratenen Wachteln, Lammspießen, Käse...
Terres Plurielles
Côtes du Roussillon
Expertenmeinungen
Decanter
Bewerteter Wein (Führer 2021) 91/100
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2020) 93/100 (Toller Wein)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Der Côtes du Roussillon Villages Tautavel Silex 2017 ist eine Assemblage aus 60% Grenache, 30% Syrah und 10% Carignan von alten Rebstöcken und wird teils im Barrique, teils im Tank ausgebaut. Er liefert gerade genug Zedernholz an die Nase, um Sie wissen zu lassen, dass es den Einfluss des Holzausbaus gibt, ohne die aus dem Terroir stammenden Noten von gebrochenem Stein oder die sortentypischen Noten von dunklen Beeren zu überwältigen. Vollmundig, konzentriert und geschmeidig ist er ein großartiger Wein aus dem Roussillon mit einem langen und eleganten Abgang.
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.9/5
auf 112 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. GILLES D. Veröffentlicht am 10/12/2022
Ein identitätsstiftender Rotwein mit breiten Schultern. Am Gaumen zeigt er eine starke Konzentration von schwarzen Beeren und Alkohol und ist auf strukturierten, runden und sehr reifen Tanninen mit Holz- und Vanilleakzenten aufgebaut. Der Abgang ist ebenso warm, von Fleischnoten geprägt und wird von einem Hauch von Säure unterstrichen. Insgesamt spielt dies eine Partitur, die auf Überschwang ausgerichtet ist, auf Kosten der Feinheit und der richtigen Balance. Das Tanningerüst, das durch einen großzügigen Jahrgang verstärkt wurde, wird ihm eine gute Alterung ermöglichen. Diese charaktervolle Cuvée passte gut zu einer Lamm-Tajine aus den Corbières mit Auberginen. Note = 3,6.
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Bewertung und Meinung von M. GILLES B. Veröffentlicht am 29/09/2021
Ich habe eine neue Flasche erhalten und probiert! Eine köstliche Mischung aus Grenache, Syrah und Carignan, mit viel Substanz und perfektem Gleichgewicht!
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Bewertung und Meinung von M. SEBASTIEN B. Veröffentlicht am 23/12/2020
Auf der Reduktion beim Öffnen, etwas unordentlich und massiv, zeigt er sich nach 48 Stunden Oxidation. Die schwarzen Früchte sind durchsetzungsfähig, das pflanzliche und aromatische Terroir Okzitaniens offenbart sich. Wir befinden uns hier nicht in der Finesse, sondern in einer runden und angenehmen Großzügigkeit. Gute Ausgewogenheit.
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Bewertung und Meinung von M. HERVE L. Veröffentlicht am 23/12/2020
zwischen 2,5 und 3 Sternen . körperreich (14,5% Alkohol) wahrscheinlich später besser
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Bewertung und Meinung von M. YVES G. Veröffentlicht am 08/07/2024
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Bewertung und Meinung von M. MICHEL G. Veröffentlicht am 07/07/2024
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Bewertung und Meinung von M. LUC T. Veröffentlicht am 31/05/2024
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Bewertung und Meinung von M. PASCAL B. Veröffentlicht am 21/05/2024
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Bewertung und Meinung von M. STEPHANE B. Veröffentlicht am 08/05/2024
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Bewertung und Meinung von M. ANDRE L. Veröffentlicht am 20/02/2024
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