Terres Plurielles - Côtes du Roussillon Villages Silex rouge 2020
Roussillon
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
91/100
James Suckling
" Bestseller "
"Verführerische Nase von dunklen Pflaumen, Kirschen, Unterholz, schwarzen Oliven und Gewürznelken. Mittlerer Körper mit feinen Tanninen. Am Gaumen samtig und delikat. Gut ausgewogen mit cremigen Kirschen im Abgang. Syrah, schwarze Grenache und Carignan. Jetzt trinken". (James Suckling 2024)
Merkmale
Weingut
Terres Plurielles
Cuvée
Silex
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Côtes du Roussillon Villages Tautavel
Region
Roussillon
Rebsorten
60% Grenache Noir, 30% Syrah, 10% Carignan (Vieilles Vignes à faible rendement)
Terroirs
Ton- und kalkhaltig
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell in Kisten mit selektiver Sortierung
Weinbereitung
Abgebeerte Weinlese mit langer Maischegärung, Temperaturkontrolle
Reifung
30% der Cuvée in Barriques
Alkoholgehalt
15%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Kräftige granatrote Robe
Nase
Typisch, mit Aromen, die an süße Gewürze, Zistrose, schwarzen Pfeffer erinnern
Mund
Intensiv, schöne, seidige und gut präsente Tannine
Servieren
BEI 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2030
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Boeuf Bourguignon, gebratenen Wachteln, Lammspießen, Käse...
Terres Plurielles
Côtes du Roussillon
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Bewerteter Wein (Guide 2024) 91/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Über den Wein :
Verführerische Nase von dunklen Pflaumen, Kirschen, Unterholz, schwarzen Oliven und Gewürznelken. Mittlerer Körper mit feinen Tanninen. Am Gaumen samtig und delikat. Gut ausgewogen mit cremigen Kirschen im Abgang. Syrah, schwarze Grenache und Carignan. Kann sofort getrunken werden.
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