Domaine Bellavista - Clair de Rouge 2017

Name: Domaine Bellavista - Clair de Rouge 2017
Brand: Domaine Bellavista
Rating: 3.2 (17 reviews)

IGP Côtes Catalanes|Rotwein|Bio

Roussillon

Rot

Wird einzeln verkauft

Zu Trinken

3.2/5 (17 Kunden)

Die glucksende Cuvée par excellence! Die Cuvée Clair de Rouge wird perfekt sein, um schöne Momente der Geselligkeit zu begleiten, als Aperitif-Dinner oder zu Gegrilltem. Trinken Sie ihn am besten in seiner Jugend, um seine Aromen von knackigen roten Beeren voll auszukosten.

Merkmale

Weingut

Domaine Bellavista

Cuvée

Clair de Rouge

Jahrgang

2017

Bezeichnung

IGP Côtes Catalanes

Region

Roussillon

Rebsorten

100% Mourvèdre

Terroirs

Kieselterrassen des Aspres, Rollkiesel

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Kurze Maischegärung mit Délestages und Pigeages

Reifung

In Betonbehältern

Alkoholgehalt

12%

Bio

Verkostung & Kombinationen

Auge

Roséviolette Farbe

Nase

Fruchtig und klar

Mund

Leicht und süffig, leichte Tannine

Servieren

BEI 16-17°C

Trinken ab

2019

Trinken vor

2021

Essens-/Weinpaare

Begleitet Ihre schönen Momente der Geselligkeit, rund um einen Aperitif mit Abendessen

Domaine Bellavista

Weitere Informationen über Domaine Bellavista

IGP Côtes Catalanes

Weitere Informationen über IGP Côtes Catalanes

Expertenmeinungen

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Dieser 1992 von der Familie Bertrand erworbene, 50 ha große Weingut , der sich an die Hügel von Castelnou anlehnt, erhebt stolz seine wunderschönen, gut restaurierten Gebäude aus dem 13. Der Weinberg wird seit 2013 als zertifizierter Bio-Weinberg geführt.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.2/5

auf 17 Meinungen

Bewertung und Meinung von M. OLIVIER R. Veröffentlicht am 28/10/2019

Ein nicht eingehaltenes Versprechen. Es ist schwierig, aus der schönen, aber spät reifenden Rebsorte Mourvèdre einen frischen und leichten Wein zu machen. Die Robe trägt ihren Namen zu Recht, aber dem Wein mangelt es schmerzlich an Definition und Lesbarkeit. Wenig Alkohol, der Wein scheint unreif zu sein, keine oder nur wenige Früchte, die Nase ist sehr zurückhaltend. Am Gaumen fehlt es an Tiefe und Relief. Sicherlich ist es ein Wein mit kurzer Maischegärung, der für den Durst hergestellt wird, aber hier ist er viel zu kurz und seelenlos. Es ist wirklich schade, denn es gibt eine Absicht, die aber nicht vollendet ist.