Domaine Bellavista - Roméo Syrah 2016

Name: Domaine Bellavista - Roméo Syrah 2016
Brand: Domaine Bellavista
Rating: 3.2 (27 reviews)

IGP Côtes Catalanes|Rotwein|Bio

Roussillon

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.2/5 (27 Kunden)

Roméo 100% Syrah ist eine Cuvée ohne Schwefelzusatz und reich an Aromen von roten und schwarzen Früchten: Himbeere, Erdbeere, dann schwarze Johannisbeere und Veilchen, die in der zweiten Nase erscheinen. Am Gaumen kommt der Syrah voll zum Ausdruck mit Aromen von Gewürzen (weißer Pfeffer) und roten Früchten und seidigen Tanninen, die bis zum Ende des Mundes für ein perfektes Gleichgewicht sorgen. Unbedingt entdecken!

Merkmale

Weingut

Domaine Bellavista

Cuvée

Roméo Syrah

Jahrgang

2016

Bezeichnung

IGP Côtes Catalanes

Region

Roussillon

Rebsorten

100% Syrah

Terroirs

Kieselterrassen des Aspres, Rollkiesel

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

100% ohne Zusatz von Sulfit, 7-tägige Mazeration mit Délestage und Pigeages

Reifung

In Betonbehältern

Alkoholgehalt

13.5%

Bio

Verkostung & Kombinationen

Auge

Rubinrote Farbe mit purpurvioletten Reflexen

Nase

Aromen von kleinen roten und schwarzen Beeren (Preiselbeere, Himbeere, Brombeere), dann Gewürze, Lakritze und Veilchen

Mund

Rund und fleischig, köstlich und saftig mit der Erinnerung an rote und schwarze Beeren

Servieren

BEI 15-16°C

Trinken vor

2021

Essens-/Weinpaare

Passt zu Lamm- und Schweinefleisch, aber auch zu mediterranen Gerichten...

Domaine Bellavista

Weitere Informationen über Domaine Bellavista

IGP Côtes Catalanes

Weitere Informationen über IGP Côtes Catalanes

Expertenmeinungen

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Dieser 1992 von der Familie Bertrand erworbene, 50 ha große Weingut , der sich an die Hügel von Castelnou anlehnt, erhebt stolz seine wunderschönen, gut restaurierten Gebäude aus dem 13. Der Weinberg wird seit 2013 als zertifizierter Bio-Weinberg geführt.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.2/5

auf 27 Meinungen