Domaine Bellavista - Roméo Syrah 2017
Roussillon
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Cité
Hachette
" Eine hübsche Cuvée, die Ihre Geschmacksknospen wecken wird! "
Roméo ist ein feiner und delikater 100 % Syrah. Seine Ausdrucksformen von kleinen roten Beeren, Lakritze, Zimt und schwarzem Pfeffer gefallen sofort. Die Verkostung setzt sich fort mit einem runden und köstlichen Mund mit geschliffenen Tanninen, die von einem auf Frische basierenden Gerüst unterstützt werden. Ein wahrer Genuss!
Merkmale
Weingut
Domaine Bellavista
Cuvée
Roméo Syrah
Jahrgang
2017
Bezeichnung
IGP Côtes Catalanes
Region
Roussillon
Rebsorten
100% Syrah
Terroirs
Lehm- und Schlammböden
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Mazeration bei niedriger Temperatur für 3 Wochen
Reifung
In Betontanks, leichte Sulfitbildung bei der Abfüllung
Alkoholgehalt
13.5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Klare, funkelnde rote Robe
Nase
Fein und angenehm mit Noten von roten und schwarzen Beeren (Preiselbeeren, Himbeeren, Brombeeren), Gewürzen
Mund
Rund und fleischig, genussvoll und saftig mit der Erinnerung an rote und schwarze Beeren, feine Tannine
Servieren
BEI 15-16°C
Trinken vor
2022
Essens-/Weinpaare
Passt zu Lamm- und Schweinefleisch, aber auch zu mediterranen Gerichten...
Domaine Bellavista
IGP Côtes Catalanes
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2020) Erwähnt (Gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Ein Syrah mit karminroten Reflexen und Noten von schwarzen Früchten und Unterholz. Der Mund bietet eine schöne Tanninpräsenz und endet mit einer mineralischen Note.
Über die Domain :
Das 1992 von der Familie Bertrand erworbene 50 Hektar große Weingut liegt in den Hügeln von Castelnou. Es erhebt sich stolz mit seinen wunderschönen, gut restaurierten Gebäuden aus dem 13. Jahrhundert. Die Weinberge werden seit 2013 als zertifizierte Bio-Weinberge geführt.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.8/5
über 4 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn PHILIPPE C. Veröffentlicht am 31.03.2020
Es ist ein Saft, bei dem das Aroma der Syrah für meinen Geschmack zu sehr zurückgehalten wird.
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn ANDRE B. Veröffentlicht am 03.12.2022
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Anmerkung und Meinung von Frau MYRIAM P. Veröffentlicht am 08.10.2022
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn TIMOTHE H. Veröffentlicht am 13.04.2021
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