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Domaine Calvet-Thunevin - Cuvée Constance 2006

Roussillon

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5 (2 Kunden)

Anmerkung : Robert Parker 91/100, 15/20 + Erwähnung Vin Plaisir Bettane & Desseauve
Jean-Luc Thunevins leidenschaftlicher Ausflug an die Tore des Roussillon in Zusammenarbeit mit Jean-Roger Calvet. Die Cuvée Constance wurde 2003 kreiert und ist sicherlich eine der besten Vertreterinnen der Côtes Catalanes. Sie gibt sich 2006 in einem genussvollen, reichen und komplexen Register, wie es nur wenige Landweine vorweisen können! Ein Erfolg

Merkmale

Weingut

Calvet-Thunevin

Cuvée

Cuvée Constance

Jahrgang

2006

Bezeichnung

IGP Côtes Catalanes

Region

Roussillon

Rebsorten

50% Grenache, 50% Carignan

Terroirs

Böden zu 70% aus Schiefer und zu 30% aus Lehm und Kalkstein

Weinbau

traditionell und modern: doppelter Guyot-Schnitt, Entlaubung, Heben, Entblättern, grüne Weinlese

Weinlese

100% manuell

Weinbereitung

Gärung in Zementtanks

Reifung

in Tanks

Verkostung & Kombinationen

Auge

schönes rubinrotes Kleid

Nase

auf Aromen von Kirsche und Pflaumenmarmelade, Kokosnuss, dunkler Schokolade, Vanille und exotischen Gewürzen

Mund

cremige Textur und eine bittere Note von Kaffee und dunkler Schokolade sowie würzigem Rauch, die sich mit Noten von Stein und Bleistiftmine vermischen und einen Kontrapunkt zu einem langen Abgang setzen

Servieren

in der Flasche bei 17°C

Öffnen

und dienen!

Trinken ab

2008

Trinken vor

2010

Produktion

120.000 Flaschen

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

A d&eacute;guster sur <font>une pi&egrave;ce de boeuf, un navarin d'agneau ou un gigot, une entrec&ocirc;te bordelaise, un civet de marcassin...</font> <br/>

Calvet-Thunevin

Weitere Informationen über Calvet-Thunevin

IGP Côtes Catalanes

Weitere Informationen über IGP Côtes Catalanes

Expertenmeinungen

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

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Andreas Larsson

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Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5

über 2 Stellungnahmen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN FRANCOIS B. Veröffentlicht am 05.04.2020

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Erfahrungsbericht von Herrn FLORIAN D. Veröffentlicht am 21.03.2019

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Hintergrund

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