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Torredemer-Mangin - IGP Côte Catalanes Sinopia 2023

Roussillon

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

92/100

James Suckling

-

16/20

Jancis Robinson

(Notizen Jahrgang 2022)
Grenache
Grill
Freundschaftswein

"Leichter Rotwein aus direkter Pressung, den ganzen Sommer über zu genießen!"

Dieser 100%ige Grenache trägt den Namen "Sinopia", der dem orangeroten Pigment entlehnt ist, das in einigen Böden des Weinguts gefunden wurde. Am Gaumen finden sich köstliche Aromen von Himbeeren, Kirschen und Johannisbeeren. Ein Wein, den man am besten mit Freunden zu rotem Fleisch oder einer Pizza genießt!

Merkmale

Weingut

Torredemer-Mangin

Cuvée

Sinopia

Jahrgang

2023

Bezeichnung

IGP Côtes Catalanes

Region

Roussillon

Rebsorten

100% Grenache Noir

Terroirs

Ton- und kalkhaltig, Reben in Hanglage, im Durchschnitt 50 Jahre alt

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

25% direkte Pressung, 75% Kaltmazeration 24 Stunden

Reifung

In Edelstahltanks

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Orangerote, sehr leichte Robe

Nase

Lebhaft mit Noten von Sauerkirsche, Waldbeeren, Johannisbeere, Pfeffer

Mund

Vollmundig und großzügig, Aromen von Sauerkirschen, Karamell und Garrigue, schönes Gleichgewicht zwischen Lebendigkeit und seidigen Tanninen

Servieren

Zwischen 15 und 17°C

Trinken vor

2026

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Perfekt mit Freunden, zu Pizza, Barbecue, rotem Fleisch...

Torredemer-Mangin

Weitere Informationen über Torredemer-Mangin

IGP Côtes Catalanes

Weitere Informationen über IGP Côtes Catalanes

Expertenmeinungen

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wein bewertet (Führer 2023) 16/20 (Jahrgang 2022)

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2023) 92/100 (Jahrgang 2022)

Kundenmeinung

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