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Mas Amiel - Maury Sec Légende 2020

Roussillon

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5
4.1/5 (9 Kunden)

91/100

RVF

-

89/100

Decanter

Grenache
Komplex
aromatisch
rotes Fleisch

"Légende ist ein würziger Ausdruck mit Noten von kandierten Kirschen und frischen Mandeln, der Mund ist füllig und mundfüllend." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Diese Cuvée trägt ihren Namen zu Recht. Seine große Aromenpalette und seine komplexe Struktur im Mund machen ihn zu einem legendären Wein. Schließen Sie die Augen und gehen Sie auf die Entdeckung all seiner Subtilitäten!

Merkmale

Weingut

Mas Amiel

Cuvée

Légende

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Maury Sec

Region

Roussillon

Rebsorten

80% Grenache Noir, 20% Carignan

Terroirs

Sektor Cabirou, Böden aus stark verwittertem Kalkschiefer, Südostlage

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

In Edelstahltanks von 50 hl

Reifung

In Betonbehältern

Alkoholgehalt

14.78%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Schönes granatrotes Kleid

Nase

Vollmundig und harmonisch, zwischen Mineralität und roten Früchten, süßen Gewürzen (Kardamon, Vanille), Lakritze, Kakaobohne

Mund

Elegant und frisch, von großer Ausgewogenheit mit einer schönen aromatischen Tiefe und Komplexität

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2028

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt perfekt zu Lamm-Tajine und Zwiebelkompott, Boeuf Bourguignon, Daube...

Mas Amiel

Weitere Informationen über Mas Amiel

Maury Trocken

Weitere Informationen über Maury Sec

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über Weingut :

Das Mas Amiel in Maury umfasst 150 Hektar Weinberge, die auf 132 Parzellen verteilt sind und von dem Katharerschloss Quéribus dominiert werden. Olivier Decelle (auch Besitzer des Château Jean Faure in Saint-Émilion) hat als Mäzen die Weinberge nach und nach wieder in einen perfekten Produktionszustand gebracht, wobei er seit 2007 von Nicolas Raffy, einem Liebhaber dieses Landes, unterstützt wird. Mit der Umstellung auf biodynamische Methoden wird sich der Ausdruck der Weine in den kommenden Jahren sicherlich weiterentwickeln. Zwar wurden die natürlichen Süßweine bei weitem nicht vernachlässigt, doch der Schwerpunkt liegt auf der Herstellung sehr moderner trockener Weine mit einer Sortimentsbreite, die alle Stilrichtungen abdeckt. Eine unverzichtbare Quelle!

Decanter

Decanter

Bewerteter Wein (Führer 2021) 89/100

Über den Wein :

Parfümierte und würzige Nase mit Noten von Pflaumen und schwarzen Pflaumen. Am Gaumen sehr erfrischend mit einem lang anhaltenden Abgang.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2022) 91/100

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein :

Légende ist ein würziger Ausdruck mit Noten von kandierten Kirschen und frischen Mandeln, am Gaumen ist er füllig und süffig.

Über Weingut :

Im Herzen des Terroirs von Maury, am Fuße des Hügels, ein großes Gebäude und Reihen von halben Jeannes, in denen die Nektare ein Jahr in der Sonne reifen, bevor sie für Jahrzehnte in den Saal der Fässer wandern. Mas Amiel, das erste Kind der Olivier-Decelle-Galaxie, ist eine Seite der Geschichte des Roussillon. Ein Weingut , der die Tradition der großen natürlichen Süßweine feiert und sich gleichzeitig bei den trockenen Weinen erneuert, mit einem reinen, blutrünstigen und sehr treffenden Stil, der von einem Erbe alter Reben getragen wird. Nicolas Raffy, ein talentierter katalanischer Winzer, hält die Farben der Weine aus Kalkoschist, schwarzem Mergel und Granit hoch. Er hat steile Parzellen identifiziert, seine Assemblagen, den Ausbau und die Lesetermine angepasst, damit die trockenen Maury-Weine mit den VDN-Weinen an der Spitze mithalten können. Der Weingut gehört heute unbestreitbar zu den großen Referenzen. Seit einigen Jahren sind die Fortschritte bei den trockenen Weinen spektakulär. Der dritte Stern rückt näher.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5

4.1/5

auf 9 Meinungen

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. PATRICK D. Veröffentlicht am 24/10/2023

Immer auf der Höhe der Zeit.

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. GILLES D. Veröffentlicht am 01/10/2023

Einige Jahre Geduld waren mehr als notwendig, damit dieser solare 2020er anfängt, sein Potenzial zu entfalten. Aromen von schwarzen Früchten, vermischt mit Gewürzen und Noten von Lorbeer und schwarzen Oliven flößen dem Mund langsam aber sicher Großzügigkeit und Frische ein. Die dichte, sehr reife und konzentrierte Textur wird durch ein mineralisches, fast graphitartiges Gerüst unterstrichen, das von festen, geraden und schmeichelnden Tanninen gestützt wird. Intensive Länge mit einer zusätzlichen Note von Lakritze. Gute Aussichten auf eine weitere Entwicklung. Überraschenderweise ist diese Cuvée, die vor einem Jahr noch 18€ kostete, heute mit fast 25€ viel weniger erschwinglich. Note = 4. Nach zwei Stunden an der Luft wurde diese vornehme Cuvée mit einem lokalen Gericht vermählt, nämlich einem Kalbsragout, das auf katalanische Art auf einem Bett aus rotem Reis geschmort wurde. Ebenso gut passt er zu einer in Cassis gebratenen Entenbrust mit Selleriepüree.

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. OLEKSANDR K. Veröffentlicht am 15/07/2024

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. MICHEL A. Veröffentlicht am 03/06/2024

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. RAPHAEL G. Veröffentlicht am 07/02/2024

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. FRANCOIS J. Veröffentlicht am 07/02/2024

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von Mme MANNELLI F. Veröffentlicht am 04/12/2023

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. CLEMENT C. Veröffentlicht am 19/08/2023

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. HERVE B. Veröffentlicht am 25/07/2023

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