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20034 Kundenmeinungen

Mas Amiel - Muscat de Rivesaltes 2020

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Roussillon

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Weiss

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Wird einzeln verkauft

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Trinken oder behalten

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3.7/5 (3 Kunden)
muscat
fruchtig
aromatisch
Desserts
Aperitif

Der Muscat du Mas Amiel zeigt eine Nase von Eisenkraut und Zitrusfrüchten. Im Mund ist der Auftakt voller Frische und die Aromatik dekliniert sich um kandierte Zitrone und Bergamotte herum, mit der Knackigkeit der Muskatkörner. Gleichzeitig frisch und fruchtig, passt er perfekt zu fruchtigen Desserts!

Merkmale

Weingut

Mas Amiel

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Muscat de Rivesaltes

Region

Roussillon

Rebsorten

80% Muscat petit grain, 20% Muscat d’Alexandrie

Terroirs

Böden aus Schiefer

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

In temperaturgesteuerten Tanks, alkoholische Gärung bei 18°C mit alkoholischem Stampfen des Saftes nach der Hälfte der Gärung.

Reifung

6 Monate in Tanks auf Hefe

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Blassgelbe Robe mit grünen Reflexen

Nase

Von Eisenkraut und Zitrusfrüchten

Mund

Schöne Frische mit Noten von kandierter Zitrone, Bergamotte

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken vor

2026

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu Fruchtdesserts, Weihnachtsstollen, Blauschimmelkäse (Roquefort)...

Mas Amiel

Weitere Informationen über Mas Amiel

Muscat de Rivesaltes

Weitere Informationen über Muscat de Rivesaltes

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 4*Sterne (Die Produzenten von sehr hoher Qualität, diejenigen, die der Ruhm des französischen Weinbaugebiets sind)

Über den Domain :

Das Mas Amiel in Maury umfasst 150 Hektar Weinberge, die auf 132 Parzellen verteilt sind und von dem Katharerschloss Quéribus dominiert werden. Olivier Decelle (auch Besitzer des Château Jean Faure in Saint-Émilion) hat als Mäzen die Weinberge nach und nach in einen perfekten Produktionszustand versetzt, wobei er seit 2007 von Nicolas Raffy unterstützt wird, der dieses Land liebt. Mit der Umstellung auf biodynamische Bewirtschaftung wird sich der Ausdruck der Weine in den kommenden Jahren sicherlich noch weiter verändern. Zwar wurden die natürlichen Süßweine bei weitem nicht vernachlässigt, doch der Schwerpunkt liegt auf der Herstellung sehr moderner trockener Weine mit einer Sortimentsbreite, die alle Stilrichtungen abdeckt. Eine unverzichtbare Quelle!

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Empfohlen (Von Robert Parker empfohlener Weinproduzent - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 2*Sterne (Diese sehr großen Weingüter, die oft über fabelhafte Terroirs verfügen, sind unumgänglich und müssen aufgrund ihrer Regelmäßigkeit und der hervorragenden Qualität ihrer Produktion in den Weinkeller erfahrener Weinliebhaber aufgenommen werden).

Über den Domain :

Im Herzen des Terroirs von Maury, am Fuße des Hügels, ein großes Gebäude und Reihen von halben Jeannes, in denen die Nektare ein Jahr in der Sonne reifen, bevor sie für Jahrzehnte in den Saal der Fässer wandern. Mas Amiel, das erste Kind der Olivier-Decelle-Galaxie, ist eine Seite der Geschichte des Roussillon. Ein Weingut, das die Tradition der großen natürlichen Süßweine zelebriert und sich gleichzeitig bei den trockenen Weinen erneuert, mit einem reinen, blutrünstigen und sehr treffenden Stil, der von einem Erbe alter Rebstöcke getragen wird. Nicolas Raffy, ein talentierter katalanischer Winzer, hält die Farben der Weine aus Kalkoschist, schwarzem Mergel und Granit hoch. Er hat steile Parzellen identifiziert, seine Assemblagen, den Ausbau und die Lesetermine angepasst, damit die trockenen Maury-Weine mit den VDN-Weinen an der Spitze mithalten können. Das Weingut gehört heute unbestreitbar zu den großen Referenzen. Seit einigen Jahren sind die Fortschritte bei den trockenen Weinen spektakulär. Der dritte Stern rückt näher.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Empfohlen

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5

3.7/5

über 3 Meinungen

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTIAN G. Veröffentlicht am 30.08.2023

Absolut großartig mit einer perfekten Zucker-Säure-Balance und großer Reinheit.

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL F. Veröffentlicht am 22.05.2024

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn OLIVIER F. Veröffentlicht am 01.10.2023

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Hintergrund

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