Domaine Jean Vullien - Roussette de Savoie 2017

Name: Domaine Jean Vullien - Roussette de Savoie 2017
Brand: Domaine Jean Vullien
Rating: 3.9 (9 reviews)

Roussette de Savoie|Weißwein

Savoyen

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.9/5 (9 Kunden)

Médaille d'Or

Concours Paris

Der Roussette de Savoie enthüllt komplexe, schmeichelhafte und subtile Aromen von exotischen Früchten, Weißdorn und Orangen. Die Struktur am Gaumen ist ausgewogen und elegant, von einer schönen Fülle getragen und mit einer schönen Länge ausgestattet. Ein vollendeter Weißwein!

Merkmale

Weingut

Domaine Jean Vullien

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Roussette de Savoie

Region

Savoyen

Rebsorten

100% Altesse

Terroirs

kalkhaltige Lehmböden auf steinigen Geröllhalden

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

direktes Pressen der Trauben. Die Trauben werden entschleimt. Gärung bei niedriger Temperatur in temperaturgesteuerten Tanks. Malolaktische Gärung

Reifung

mit Bastonierung

Alkoholgehalt

12,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

blassgoldene Farbe mit grünen Reflexen

Nase

komplexe, schmeichelnde und subtile Aromen von exotischen Früchten, Weißdorn, Orangen...

Mund

Von Fett getragene Struktur, ausgewogen und elegant. Schöne Länge und Stoffigkeit.

Servieren

bei 10-12°C

Trinken ab

2018

Trinken vor

2021

Produktion

30.000 Flaschen

Essens-/Weinpaare

wird zu Wurstwaren, Beaufort, einer savoyischen Küche oder auch allein als Aperitif genossen...

Domaine Jean Vullien

Weitere Informationen über Domaine Jean Vullien

Roussette de Savoie

Weitere Informationen über Roussette de Savoie

Expertenmeinungen

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Olivier und David Vullien, die Söhne von Jean, sind wie viele ihrer Kollegen in Fréterive sowohl Weinbauern als auch Baumschulgärtner. Sie bewirtschaften 35 ha, die sich über die Hänge der Combe de Savoie von Fréterive bis Montmélian verteilen.

Concours Général Agricole de Paris

Notierter Wein Goldmedaille (Concours Général Agricole Paris)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.9/5

auf 9 Meinungen

Bewertung und Meinung von M. BRUNO L. Veröffentlicht am 18/03/2019

Ausgezeichnetes RQP, ein netter kleiner Savoyer Moment mit einigen Wurstwaren und Käse aus den Höhenlagen.