André et Michel Quenard - Chignin-Bergeron Les Terrasses 2024
Savoie
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
1*Étoile
Hachette
« Une Roussanne équilibriste »
Aussi appelé Roussanne, le Bergeron prince des vins de Savoie, est un nectar racé aux parfums exquis. Ici, il développe des arômes fumés, de coings et de fruits mûrs. L'équilibre entre gras et fraîcheur est idéal. Il s’apprécie à tout moment et notamment avec les mets de fêtes tel qu'un foie gras poêlé, des langoustines et bien sûr le homard. Savoureux et frais, voilà un joli blanc épicé et subtil.
Caractéristiques
Domaine
Domaine André et Michel Quenard
Cuvée
Les Terrasses
Millésime
2024
Appellation
Chignin-Bergeron
Région
Savoie
Cépages
100% Roussanne (aussi appelé Bergeron)
Terroirs
Sols d'éboulis calcaires exposés sud, vignoble en très forte pente construit en terrasses
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Fermentation malolactique naturelle, peu de soufre
Élevage
8 mois en cuves inox
Degré d'alcool
12.5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe or pâle, reflets lumineux
Nez
Offre un bouquet expressif et agréable de fruits exotiques, et de fleurs, aux arômes d’abricot, de mangue, de lilas, d’acacia et de fruits secs
Bouche
Attaque franche, joli volume avec une nette intensité aromatique, bel équilibre entre gras et fraîcheur, finale persistante sur une pointe citronnée
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2029
Accords mets/vins
S'appréciera avec un foie gras poêlé, des langoustines, du homard, des poissons à chair blanche...
Domaine André et Michel Quenard
Savoie
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Ce grand domaine de 28 hectares a longtemps été mené par André et Michel. Guillaume, fils de Michel, est arrivé en 2009. Le domaine est situé sur le coteau très pentu de Torméry, au sud de Chignin. C’est le grand-père qui avait mené sa replantation dans les années 1950. Le domaine évite les herbicides au maximum mais ne peut pas travailler toutes ses parcelles à la main. Guillaume s’essaye au bio sur les deux hectares et demi qu’il a repris pour constituer le domaine du Côteau de Torméry. Il fait aussi des essais d’élevages en foudres ou en grès. Large gamme cohérente avec des innovations prometteuses.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2025) 1*Étoile (Millésime 2023) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Michel Quénard s'est installé en 1976 à la tête du domaine familial, fondé par ses grands-parents. Son fils Guillaume l'a rejoint en 2009, après des études au lycée viticole de Beaune, puis à l'école d'ingénieurs de Changins (Suisse), et a pris les commandes de ce domaine parmi les plus réputés de Savoie, très régulier en qualité, aussi bien en rouge qu'en blanc.
Avis client
Achetez vos vins A M Quenard au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
Meilleurs prix
Paiement sécurisé
Livraison soignée
Service client
© 1jour1vin - 2025