Topa - Cidre Brut Artisanal

Name: Topa - Cidre Brut Artisanal (handwerklich hergestellter Apfelwein)
Brand: Topa
Rating: 3.2 (5 reviews)

Cidre|Schaumwein

Südwesten

Schaumwein

Wird einzeln verkauft

Zu Trinken

3.2/5 (5 Kunden)

gelber Apfel

Dieser handwerklich hergestellte Cidre aus 100% baskischem Anbau wird Sie mit seiner fruchtigen Köstlichkeit, seiner Frische und seinen feinen Bläschen verzaubern. Er wird aus 12 lokalen und unbehandelten Apfelsorten hergestellt. Wenn Sie den Topa-Apfelwein testen, werden Sie ihn lieben! Er eignet sich ideal als Begleiter zu Aperitifs, Desserts und sogar zu süßen und herzhaften Rezepten wie Perlhuhn mit Äpfeln. Viel Spaß beim Entdecken!

Merkmale

Weingut

Topa

Cuvée

Brut

Bezeichnung

Cidre

Region

Südwesten

Rebsorten

12 variétés de pommes locales, non traitées

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Natürliche, langsame, sortenreine Gärung bei niedriger Temperatur über 4 Monate, ohne Zusatz von Hefe, endgültige Assemblage bei der Abfüllung, Mousseux in der Flasche

Alkoholgehalt

5,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Orangegelb, feine Bläschen

Nase

Frisches Obst, Zitrusfrüchte

Mund

Fruchtig und frisch, zarte Bläschen, voller Genuss, schönes Gleichgewicht zwischen bitterer und säuerlicher Spitze

Servieren

bei 8°-10°C

Trinken ab

2018

Trinken vor

2020

Essens-/Weinpaare

Er passt perfekt zu Aperitifs, Gebäck und Viennoiseries oder sogar zu süßen und herzhaften Gerichten wie Perlhuhn mit Äpfeln...

Topa

Weitere Informationen über Topa

Apfelwein

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Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.2/5

über 5 Meinungen

Bewertung und Stellungnahme von Herrn THIERRY S. Veröffentlicht am 21.12.2018

Ein konsensfähiger baskischer Cidre, der weder typisch noch authentisch ist: geringer Säuregehalt, schaumig, ziemlich süß. Er hat nichts mit dem zu tun, was man in den Venta...