Château Montus Vintage 2008 (50cl)

Name: Château Montus Vintage 2008 (50cl)
Brand: Château Montus
Rating: 4.1 (7 reviews)

Vin de liqueur|Rotwein

Südwesten

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

4.1/5 (7 Kunden)

Note: Gault Millau 15,5/20
"Eine seltene Kraft, ohne jegliche übermäßige Wärme, ganz voluminös und samtig. Ein sehr dichter Likörwein, hochqualitativ aufgrund seiner Konzentration und seiner Länge auf Kaffee, Pflaumen, Feigen, Tabak, Gewürzen....". (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau). Ein feiner und konzentrierter Wein, eine sehr schöne Flasche!

Merkmale

Weingut

Château Montus

Cuvée

Vintage

Jahrgang

2008

Bezeichnung

Vin de liqueur

Region

Südwesten

Rebsorten

100% Tannat

Terroirs

Starke Hänge mit Rollkieseln, Untergrund aus braunem, orangefarbenem Ton in Schichten

Weinbau

Vernünftige Bekämpfung, natürlicher Kompost (Schaf- und Kuhmist), Auswahl der Knospen und Trauben (4 bis 5 Trauben pro Rebstock), Ausdünnung, Entblätterung

Weinlese

Manuell in Kisten

Weinbereitung

Gärung bei 28°C, mit manuellen Pigeages

Reifung

8 bis 12 Monate in neuen Fässern

Alkoholgehalt

15%

Verkostung & Kombinationen

Auge

schönes dunkles Kleid

Nase

konzentriert und fein zugleich

Mund

die Fruchtigkeit des Tannat wird durch einen konzentrierten Fruchtcoulis gut zur Geltung gebracht

Servieren

15 bis 17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2013

Trinken vor

2018

Essens-/Weinpaare

A déguster sur le fromage de brebis, remplacer l’ancestrale confiture...Sur le Roquefort c’est divin, sur les desserts au chocolat, sur tous les desserts avec coulis de fruits rouges. Le top d’Alain Brumont : des fraises au Montus Vintage ! <br/>

Schloss Montus

Weitere Informationen über Château Montus

Likörwein

Weitere Informationen über Vin de liqueur

Expertenmeinungen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über Weingut :

Alain Brumont entwickelte seine Persönlichkeit durch einen Stil, der die Weine aus Madiran unter dem Etikett des Château Montus, das er 1980 kaufte, in die ganze Welt hinaustrug. Die Cuvées von Brumont widersprechen oft den gängigen Vorstellungen und zeugen von seiner großen Freiheit bei der Interpretation der Terroirs, die aus gelbem und rotem Lehm bestehen und eine Neigung von 20 bis 40 % aufweisen. Der Tannat kommt in den drei Cuvées des Châteaus, Prestige, XL, Montus und La Tyre, zum Ausdruck und liefert sicherlich das spektakulärste Profil dieser nicht ganz einfachen Pyrenäen-Traube.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

4.1/5

auf 7 Meinungen

Bewertung und Meinung von M. FREDERIC B. Veröffentlicht am 28/06/2013

ist eine ausgezeichnete Entdeckung des Ortes. Sich vorzustellen, dass die Rebsorte Tannat so viel Lieblichkeit und Süße verleihen kann, ist magisch !!!!