Dieser 100%ige Muscadelle besitzt eine große Fülle mit einer Aromatik, die zwischen blumig und süßen Gewürzen schwankt. Dank eines langen Ausbaus auf der Hefe beweist der Conti-ne Perigourdine, dass er ein trockener Bergerac von sehr hoher Qualität ist. Schmackhaft!
Merkmale
Weingut
Château Tour des Gendres
Cuvée
Conti-ne Périgourdine
Jahrgang
2015
Bezeichnung
Bergerac
Region
Südwesten
Rebsorten
100% Muscadelle Petits Grains
Terroirs
lehmig-schlammige Böden
Weinbau
zertifiziert biologisch
Weinlese
bei optimaler Reife
Weinbereitung
vollständige Entrappung. Kaltmazeration auf der Haut für 72 Stunden. Anschließend werden die Trauben entschleimt. Gärung in 30hl-Fässern
Reifung
auf Hefe mit Bâtonnage für 11 Monate
Alkoholgehalt
13%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Nase
großzügig mit sehr blumigen Noten und süßen Gewürzen
Mund
lieblich, reich und ausgeglichen durch eine erfrischende Säure
Servieren
bei 10-12°C
Trinken ab
2017
Essens-/Weinpaare
passt sowohl zu exotischen Gerichten (Curry...) als auch als Aperitif
Schloss Tour des Gendres
Bergerac
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Guide 2017) 14/20 (Guter Wein)
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Dieses Anwesen ist das Lehen der Familie de Conti. Luc de Conti kaufte das Gut 1981. Sein Cousin Francis und sein Sohn Guillaume schlossen sich ihm an, während seine Tochter Margaux ein anderes Weingut (Barouillet) und sein Sohn Gilles den Weg des Bieres wählte. 50 Hektar werden biologisch und ein kleiner Teil (12 Hektar) biodynamisch bewirtschaftet.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Una storia italiana. 1986 legten die Brüder de Conti ihr Land zusammen, schlossen ihre Familien zusammen und gründeten das Unternehmen de Conti. Jean, Luc, ihre Ehefrauen und ein Cousin, Francis, der seine 20 Hektar einbringt, treten in die Fußstapfen von Vincenzo, der 1925 hierher kam. Sie bewirtschaften 60 ha Weinberge (seit 2005 biologisch), die seit 2000 durch eine Handelsstruktur ergänzt werden, die Weine von benachbarten Winzern anbietet, die ebenfalls auf biologischen Anbau umgestellt haben. Im Jahr 2022 übernahmen Gilles und Margaux den Betrieb.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wein bewertet (Guide 2017) 14,5/20 (Jahrgang 2014 ) (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Das 52 Hektar große Weingut wurde frisch zwischen den beiden Zweigen der Familie aufgeteilt. Luc de Conti, der uns seit fünfundzwanzig Jahren mit seinen Bergerac-Weinen verwöhnt, trennte sich von seinem Cousin und baut gemeinsam mit seinen Kindern Margaux und Gilles eine neue Zukunft für das Weingut auf. Die Weinberge, die vollständig biologisch bewirtschaftet werden, bringen kräftige Weißweine und Rotweine hervor, die dem klassischen Kanon des Bergerac entsprechen. Auch Bier, Whisky und Trüffel stehen künftig auf dem Programm des Conti-Labels.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn FREDERIC D. Veröffentlicht am 01.03.2017
schöne Entdeckung
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Anmerkung und Meinung von Herrn DIMITRI R. Veröffentlicht am 02.03.2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN CHRISTOPHE G. Veröffentlicht am 15.05.2018
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