1jour1vin

Château Haut-Monplaisir - Cahors Prestige 2020

Südwesten

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

92/100

Wine Enthusiast

-

91/100

James Suckling

malbec
Entenbrust
Lagerwein

"Ein reichhaltiger Cahors, ideal für die Lagerung mit köstlichen Aromen von reifen Früchten und süßen Gewürzen".

"Attraktive Nase von Teeblättern, Pflaumen, Mokka und Veilchen. Er ist saftig und herrlich fruchtig, mit einem mittleren bis vollen Körper, mittelfesten Tanninen und einem cremigen Abgang. Aus Trauben aus biologischem Anbau. Zu trinken oder zu lagern". (James Suckling 2024)

Merkmale

Weingut

Château Haut-Monplaisir

Cuvée

Prestige

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Cahors

Region

Südwesten

Rebsorten

100% Malbec

Terroirs

Kieselhaltiger Lehm- und Kieselboden, Südlage

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

In thermoregulierten Zementtanks, Maischegärung von 25-30 Tagen, keine Filtration

Reifung

24 Monate in Eichenfässern (davon 1/3 in 1-jährigen Fässern und 1/3 in 2-jährigen Fässern)

Alkoholgehalt

14%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Schwarzes Kleid

Nase

Intensiv von süßen Gewürzen, Sauerkirschen, Himbeeren, Zedernholz und Rosmarin

Mund

Voller Auftakt, feine und dichte Tannine, frischer Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Trinken ab

2026

Trinken vor

2034

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu einem schönen Rindersteak, Grillfleisch, gegrilltem Gemüse...

Schloss Haut-Monplaisir

Weitere Informationen über Château Haut-Monplaisir

Cahors

Weitere Informationen über Cahors

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Cathy und Daniel Fournié übernahmen 1998 das 30 ha große Weingut, das seit 2012 als zertifizierter Bio-Weingut geführt wird. Als Autodidakten ließen sie sich von benachbarten Winzern beraten. Sie lernten schnell und gut, was die regelmäßigen Selektionen auf diesen Seiten belegen. Ihre Tochter Mathilde schloss sich ihnen 2015 an.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über die Domain :

Das Schloss wird seit 1998 von Cathy und Daniel Fournié geführt, und die Weinberge werden seit 2009 biologisch bewirtschaftet. Die Rotweine haben das Panache der dritten Terrassen des Lot. Der Respekt für die Böden und vor allem für die Reife der Früchte zeigt sich auf jedem Etikett. Die Palette gewinnt an Präzision und selbst die klassischen Cuvées bieten einen lockeren, schwungvollen Malbec zum Probieren.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Führer 2023) 92/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Über den Wein :

Ein Weinberg auf der dritthöchsten Terrasse über dem Fluss Lot bringt einen 100%igen Malbec-Wein mit kräftigen Tanninen und dichten Aromen von schwarzen Pflaumen hervor. Der Ausbau im Holz verleiht dem Wein Glanz und bewahrt gleichzeitig seine Tanninstruktur. Zu trinken ab dem Jahr 2026. Biologisch angebaut.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Guide 2024) 91/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Über den Wein :

Attraktive Nase nach Teeblättern, Pflaumen, Mokka und Veilchen. Er ist saftig und herrlich fruchtig, mit einem mittleren bis vollen Körper, mittelfesten Tanninen und einem cremigen Abgang. Aus Trauben aus biologischem Anbau gewonnen. Zum Trinken oder Aufbewahren.

Kundenmeinung

Keine Notizen vorhanden
Hintergrund

Kaufen Sie Ihre Weine von Haut-Monplaisir zum besten Preis im Privatverkauf!

19804 Kundenmeinungen
20€

gratis auf Ihre erste Bestellung*.