"Die Familie Gayraud scheint mit dieser hauptsächlich aus Malbec bestehenden Cuvée eine Brücke zwischen den Welten von Mendoza und Cahors geschlagen zu haben - dunkler Saft und Marmelade, verspielte Tannine, eine kleine Cahors-Kralle im Biss der Bitterkeit und dem Hinterherziehen der immer noch etwas knorrigen Tannine, die unter der Fruchtflut weich wie Knetmasse werden. Und ein kleines schwarzes Zeichen von medizinischem Holunder, nur für den Fall, dass Sie dachten, es sei zu einfach". (Jancis Robinson 2024)
Merkmale
Weingut
Château Lamartine
Cuvée
Tradition
Jahrgang
2021
Bezeichnung
Cahors
Region
Südwesten
Rebsorten
90% Malbec, 10% Merlot
Terroirs
Vorwiegend ton- und kalkhaltige Böden
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Traditionell, 22-tägige Mazeration
Reifung
20 Monate in Zementtanks (60%), Barriques und Eichenfässern (40%)
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Dunkles Granatrot
Nase
Mit viel Konzentration von roten Früchten
Mund
Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Unterholz, schöne Adstringenz
Servieren
In der Karaffe bei 17-19°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2026
Trinken vor
2029
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Cassoulet, Gänseleberpastete, Entenconfit, Wildterrine, gebratenem Geflügel, Käse...
Château Lamartine
Cahors
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 2*Sterne (Eine ernsthafte und empfehlenswerte Produktion, aber etwas regelmäßiger und homogener als die vorherige)
Über den Domain :
Ein klassisches Weingut der Appellation, auf dem solide und tanninhaltige Cahors produziert werden, zum Preis einer gewissen Strenge bei den Grundweinen. Die Cuvée expression, die aus den guten Reben der dritten Terrasse stammt, ist von beispielhafter Regelmäßigkeit.
Decanter
Domaine noté Empfohlen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Ausgezeichnete Weine (Die Weine dieses Produzenten werden regelmäßig vom Führer ausgezeichnet)
Über den Domain :
Der Legende nach beherbergte das Geäst einer hundertjährigen Eiche hier die galanten Rendezvous einer schönen Martine. Seit 2016 hat Alain Gayraud seinen Kindern Lise und Benjamin Platz gemacht. Er verfügt über solide Erfahrungen im Ausland und führt dieses Weingut mit alten Ursprüngen (1883), das an der Grenze zu Lot-et-Garonne liegt, weiter. Die Weinberge umfassen 37,5 ha und sind nach Süden ausgerichtet. Ein Eckpfeiler der Appellation Cahors.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2025) 92/100
Domaine noté (guide 2023) 1*Stern (Aufstrebende Stars oder Qualitätswinzer mit einer Produktion auf gutem Niveau, Sie werden nicht enttäuscht sein, wenn Sie die Weine dieser Weingüter verkosten)
Über den Wein :
Der Malbec zeigt sich im Cahors 2021, der von der Frische des Jahres geformt wurde, von perfekter Richtigkeit. Sein wilder Charme beginnt erst langsam zu erweichen.
Über den Domain :
Das Schicksal des Weinguts der Familie Gayraud liegt nun in den Händen von Benjamin und Lise, den Kindern von Alain. Dieses klassische Weingut liefert faire, ausgeglichene Weine, die dem Image von Cahors treu bleiben. Die neue Generation bringt mehr Schwung und Modernität in die Cuvées, bei denen die Frucht im Mittelpunkt steht.
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2020) Empfohlen (Vom Wine Spectator empfohlener Weinproduzent)
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2024) 90/100
Domaine noté (guide 2022) Empfohlen (Von Wine Enthusiast empfohlener Weinproduzent)
Über den Wein :
Diese ausgewogene Mischung der vierten Generation der Familie Gayraud, mit 10% Merlot, um die 90% Malbec abzumildern, hat Aromen von Gewürzen und Vanille und reiche dunkle Tannine. Es ist ein solider Wein mit dunklen Früchten und einem trockenen Kern, der eine gute Alterung verspricht. Zu trinken ab 2026.
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2024) 16,5/20
Domaine noté (guide 2022) Empfohlen
Über den Wein :
Die Familie Gayraud scheint mit dieser hauptsächlich aus Malbec bestehenden Cuvée eine Brücke zwischen den Welten von Mendoza und Cahors geschlagen zu haben - dunkler Saft und Marmelade, verspielte Tannine, eine kleine Cahors-Kralle im Biss der Bitterkeit und dem Hinterherziehen der immer noch etwas knorrigen Tannine, die unter der Flut der Früchte weich wie Knetmasse werden. Und ein kleines schwarzes Zeichen von medizinischem Holunder, nur für den Fall, dass Sie dachten, es sei zu einfach.
Gilbert & Gaillard
Domaine noté (guide 2021) Empfohlen
Vinous A. Galloni
Domaine noté Empfohlen
Andreas Larsson
Domaine noté (guide 2022) Empfohlen
Kundenmeinung
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