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Château Plaisance - Alabets Négrette 2013

Südwesten

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5
3.4/5 (9 Klienten)

14,5/20

Bettane & Desseauve

-

14/20

RVF

-

14/20

RVF (G&M)

-

Cité

Hachette

"Marc Penavayre, eine der Säulen der Appellation, zeichnet für einen lebhaften und blutroten Négrette verantwortlich, der bei der Öffnung in diesem Jahrgang etwas streng wirkt, sich aber am Gaumen als frisch erweist. In den nächsten drei Jahren zu öffnen". (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange) Reif und großzügig, mit wenig Säure, ist Alabets 100% Négrette eine echte Genuss-Cuvée!

Merkmale

Weingut

Château Plaisance

Cuvée

Alabets Négrette

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Fronton

Region

Südwesten

Rebsorten

100% Négrette

Terroirs

die höchste Terrasse des Tarn in einer Höhe von etwa 200 m. Schwemmlandböden, die hauptsächlich aus Kieselsteinen, Kies und Schluff bestehen.

Weinbau

zertifiziert biologisch

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

Die Trauben wurden weder umgepumpt noch unter Druck gesetzt. Nur Zeit

Reifung

12 Monate im Tank

Alkoholgehalt

12.5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

schönes, glänzendes Kleid

Nase

schöne Aromen von schwarzen Früchten und Lakritze

Mund

reif und großzügig, mit wenig Säure. Ein sehr fröhlicher Wein

Servieren

bei 17-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2016

Trinken vor

2023

Produktion

ca. 10.000 Flaschen

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

zu Entenbrust, rotem Fleisch, Käse ... genießen

Schloss Plaisance

Weitere Informationen über Château Plaisance

Fronton

Weitere Informationen über Fronton

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerter Wein (Führer 2016) 14,5/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über den Wein :

Intensive Nase, die schwarze Früchte und schöne pfeffrige Gewürze mischt, im Mund straff, geradlinig, präzise, schöne Säure im Abgang, Ausgewogenheit.

Über die Domain :

Als Marc Penavayre die Weinberge von seinem Vater übernahm, wollte er den Stil der Weine des Ortes in Richtung feinere, elegantere Produkte weiterentwickeln, eine Entwicklung, die man in den 1980er und 1990er Jahren auch in anderen Dörfern des Südwestens beobachten konnte. Dies begann mit einer größeren Sorgfalt im Weinberg, der seit 2011 biologisch zertifiziert ist. Aber auch durch Überlegungen zu den Rebsorten, indem man dem lokalen Stolz, der Negrette, den Vorzug gab und auch Weißweine anpflanzte, die überraschen sollten. Und schließlich durch einen ausgewogeneren Einsatz von Barriquefässern. Die gesamte Produktpalette folgt der Leitlinie, vergessene Rebsorten zu fördern und Weine zu produzieren, die schon in jungen Jahren zugänglich sind, in einem perfekt beherrschten Stil.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2016) Erwähnt (Gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Der Agraringenieur und Nologe Marc Penavayre hat dem Familienweingut, das er 1991 übernommen, umstrukturiert und vergrößert hat, neuen Schwung verliehen. Sein Sohn Thibaut schloss sich ihm 2019 an. Das Weingut umfasst heute 26 ha und hat seine Bio-Umstellung 2012 abgeschlossen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Guide 2016) 14/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über den Wein :

Die Negrette Alabets überrascht immer wieder mit ihren sehr ausdrucksstarken Aromen und der Geradlinigkeit ihres halbherzigen Mundes, den man in drei Jahren lieben wird.

Über die Domain :

Marc Penavayre, der seit über zwanzig Jahren die Wiederbelebung des Frontonnais vorantreibt, liefert eine identitätsstiftende Lesart und Interpretation der lokalen Rebsorte Négrette. Seit 2011 ist er zertifizierter Biobauer und wird nun von seinem Sohn Thibaut unterstützt. Marc geht jedes Jahr einen Schritt weiter, was die Präzision der Trauben angeht. Das Profil der Weine bleibt saftig und ansprechend, die Cuvées mit Namen, die manchmal ohne die Hilfe eines okzitanischen Wörterbuchs unaussprechlich sind, definieren nun die Identität von Fronton. Das Sortiment wird ständig weiterentwickelt und ohne Einsatz von Hilfsmitteln bearbeitet, sodass jeder den Wein finden kann, der seinem Verkostungsstil entspricht. Wir verleihen dem Weingut in diesem Jahr einen ersten Stern.

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Bewerteter Wein (Guide 2016) 14/20 (Guter Wein)

Über den Wein :

Marc Penavayre, eine der Säulen der Appellation, zeichnet für eine lebhafte, blutrote Négrette verantwortlich, die bei diesem Jahrgang beim Öffnen etwas streng wirkt, sich aber am Gaumen als frisch erweist. Sollte in den nächsten drei Jahren geöffnet werden.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5

3.4/5

von 9 Meinungen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn CHRISTOPHE Y. Veröffentlicht am 18.04.2019

2019 getrunken, ausgezeichnet, sehr angenehm zu trinken.

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn JAMES S. Veröffentlicht am 06.01.2016

Guter Wein

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Wein bewertet 1/5Wein bewertet 1/5Wein bewertet 1/5Wein bewertet 1/5Wein bewertet 1/5

Anmerkung und Meinung von Frau ANNE L. Veröffentlicht am 21.12.2015

Mit Freunden probiert, niemand mochte es, weder beim Öffnen noch selbst, wenn man es ein paar Stunden stehen lässt. Zu kratzig, unangenehm.

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Stellungnahme von Frau CORINNE A. Veröffentlicht am 11.02.2023

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn EMMANUEL D. Veröffentlicht am 24.03.2020

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn RENAUD D. Veröffentlicht am 24.09.2016

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTIAN J. Veröffentlicht am 21.07.2015

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTOPHE G. Veröffentlicht am 18.07.2015

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn FREDERIC C. Veröffentlicht am 07/07/2015

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Hintergrund

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