Vignobles Laplace - Aramis Petit Manseng-Sauvignon 2016 (Moelleux)
Südwesten
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Petit Manseng und Sauvignon Blanc verleihen hier einen besonderen aromatischen Ausdruck und enthüllen Aromen von exotischen Früchten, bei denen Ananas und Mango dominieren, zu denen sich Honignoten gesellen. Ein vollmundiger Moelleux mit einem langen und ausdrucksstarken Abgang, der ein elegantes Gleichgewicht zwischen Lebendigkeit und Süße aufweist... Ein schöner Tropfen!
Merkmale
Weingut
Vignobles Laplace
Cuvée
Aramis Petit Manseng Sauvignon
Jahrgang
2016
Bezeichnung
IGP Comté Tolosan
Region
Südwesten
Rebsorten
Petit Manseng, Sauvignon blanc
Terroirs
lehm- und kalkhaltige Hänge im Land der Gascogne
Weinbau
durchdacht
Weinlese
bei optimaler Reife
Weinbereitung
Stallung bei niedriger Temperatur für 10/12 Tage. Gärung bei regulierter Temperatur (16°C)
Reifung
6 Monate im Tank
Alkoholgehalt
11,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
goldgelbe Robe mit silbernen Reflexen
Nase
besonderer aromatischer Ausdruck mit Aromen von exotischen Früchten: Ananas, Mango, zu denen sich Noten von Honig gesellen
Mund
vollmundig, mit einem langen, ausdrucksvollen Abgang, ein Weißwein mit einem eleganten Gleichgewicht zwischen Lebendigkeit und Süße
Servieren
bei 8-10°C
Öffnen
und dienen!
Trinken ab
2018
Trinken vor
2020
Essens-/Weinpaare
als Aperitif, zu Gänseleberpastete, zu Desserts wie Tarte aux fruits blancs...
Weinberge Laplace
IGP Comté Tolosan
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über die Domain :
Die Brüder Laplace verstanden es, den Stil der lokalen Weine den zeitgenössischen Bedürfnissen anzupassen und suchten nach mehr Ausgewogenheit und Präzision bei der Weinbereitung.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über die Domain :
Die Familie Laplace ist seit drei Generationen mit diesem unabhängigen Weingut verbunden, das zu den größten der Appellation gehört. Diese Cuvées behaupten sich in einer klaren und gut definierten Ader, ohne Überschwang, was den Willen widerspiegelt, sehr klassische Weine zu produzieren. Sie reifen mit Anmut und Harmonie.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.3/5
über 3 Meinungen
Bewertung und Erfahrungsbericht von M. BIASI R. Veröffentlicht am 16.06.2018
Al naso frutta fresca gialla dolce note di moscato Colore paglietino chiato brillante trasparente Sapore persistente soave ma caratteristico Vino dolce
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn PATRICE K. Veröffentlicht am 05/08/2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn JOHAN R. Veröffentlicht am 21.07.2018
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