1jour1vin

Domaine Haut Marin - Côtes de Gascogne N°4 Triton 2023

Südwesten

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

1*Étoile

Hachette

(Notizen Jahrgang 2022)
zugänglich
grillen
trinkfertig

"Ein süffiger, leckerer und geselliger Rotwein".

Dieser rote Côtes de Gascogne, der zu gleichen Teilen aus Merlot und Cabernet Sauvignon hergestellt wird, zeigt in der Nase Noten von roten Früchten, Veilchen und Gewürzen. Aromatisch, am Gaumen mit Noten von Heidelbeeren und seidigen Tanninen.

Merkmale

Weingut

Domaine Haut Marin

Cuvée

N°4 Triton

Jahrgang

2023

Bezeichnung

IGP Côtes de Gascogne

Region

Südwesten

Rebsorten

50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Lehm- und kalkhaltige Böden

Weinbau

Raisonné, HVE 3

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Maischegärung auf den Häuten, Pressung unter Stickstoff, Gärung bei niedriger Temperatur

Reifung

Auf Feinhefe, kein Schwefel während des Ausbaus hinzugefügt

Alkoholgehalt

13.5%

Verkostung & Kombinationen

Nase

Noten von roten Früchten, Veilchen und Gewürzen

Mund

Aromatisch, Noten von Heidelbeeren, seidige Tannine

Servieren

BEI 16-18°C

Trinken vor

2028

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu gegrilltem Fleisch und Sommerbuffets, salzigen Kuchen, Thunfisch in Tomatensoße...

Domaine Haut Marin

Weitere Informationen über Domaine Haut Marin

IGP Côtes de Gascogne (g.g.A.)

Weitere Informationen über IGP Côtes de Gascogne

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2024) 1*Stern (Jahrgang 2022 ) (Vin très réussi)

Kundenmeinung

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Hintergrund

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