Domaine Uby - Côtes de Gascogne Chardonnay Chenin N°2 2023

Name: Domaine Uby - Côtes de Gascogne Chardonnay Chenin N°2 2023
Brand: Domaine Uby
Rating: 3.5 (25 reviews)

IGP Côtes de Gascogne|Weißwein

Südwesten

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.5/5 (25 Kunden)

Chardonnay

Feinschmecker

weiße Blumen

Krustentiere

sofortiges Vergnügen

"Gourmand und erfrischend"

Eine Version der Assemblage Chardonnay - Chenin mit Noten von weißen Blumen und Früchten (Pfirsich, Aprikose). Der Mund ist frisch, geschmeidig, raffiniert mit einem sehr langen Abgang.

Merkmale

Weingut

Domaine Uby

Cuvée

Chardonnay - Chenin N°2

Jahrgang

2023

Bezeichnung

IGP Côtes de Gascogne

Region

Südwesten

Rebsorten

70% Chardonnay, 30% Chenin

Terroirs

Sand- und Lehmböden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Maischegärung auf den Häuten, pneumatische Pressung, Gärung bei niedriger Temperatur

Reifung

Auf feiner Hefe

Alkoholgehalt

12%

Restzucker

2 g/l

Verkostung & Kombinationen

Auge

Klare Robe

Nase

Mit Noten von weißen Blumen und Früchten (Pfirsich, Birne)

Mund

Frisch, geschmeidig und raffiniert, schöne Länge

Servieren

BEI 10-12°C

Essens-/Weinpaare

Passt zu einem Aperitif, Krustentieren, hellem Fleisch oder Fisch...

Domaine Uby

Weitere Informationen über Domaine Uby

IGP Côtes de Gascogne (g.g.A.)

Weitere Informationen über IGP Côtes de Gascogne

Expertenmeinungen

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Die europäische Schnappschildkröte, eine Anspielung auf diejenigen, die sich für den Schutz bedrohter Arten einsetzen, ist häufig auf den Etiketten des 1956 gegründeten Weinguts Uby (Weingut und Weinhandel) zu sehen. Seit 1995 leitet François Morel das riesige Weingut (300 ha) und setzt sich für den Umweltschutz ein.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.5/5

von 25 Meinungen