Domaine Uby - Côtes de Gascogne Chardonnay Chenin N°2 2023
Südwesten
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
"Gourmand und erfrischend"
Eine Version der Assemblage Chardonnay - Chenin mit Noten von weißen Blumen und Früchten (Pfirsich, Aprikose). Der Mund ist frisch, geschmeidig, raffiniert mit einem sehr langen Abgang.
Merkmale
Weingut
Uby
Cuvée
Chardonnay - Chenin N°2
Jahrgang
2023
Bezeichnung
IGP Côtes de Gascogne
Region
Südwesten
Rebsorten
70% Chardonnay, 30% Chenin
Terroirs
Sand- und Lehmböden
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Maischegärung auf den Häuten, pneumatische Pressung, Gärung bei niedriger Temperatur
Reifung
Auf feiner Hefe
Alkoholgehalt
12%
Restzucker
2 g/l
Verkostung & Kombinationen
Auge
Klare Robe
Nase
Mit Noten von weißen Blumen und Früchten (Pfirsich, Birne)
Mund
Frisch, geschmeidig und raffiniert, schöne Länge
Servieren
BEI 10-12°C
Essens-/Weinpaare
Passt zu einem Aperitif, Krustentieren, hellem Fleisch oder Fisch...
Uby
IGP Côtes de Gascogne (g.g.A.)
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Die europäische Schnappschildkröte, eine Anspielung auf diejenigen, die sich für den Schutz bedrohter Arten einsetzen, ist häufig auf den Etiketten des 1956 gegründeten Weinguts Uby (Weingut und Weinhandel) zu sehen. Seit 1995 leitet François Morel das riesige Weingut (300 ha) und setzt sich für den Umweltschutz ein.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.4/5
von 25 Meinungen
Anmerkung und Meinung von M. PATRICE P. Veröffentlicht am 03.10.2022
Nicht fettig wie manche Chardonnays.
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Bewertung und Stellungnahme von Miss ELISA C. Veröffentlicht am 10.12.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Frau SIMONE N. Veröffentlicht am 28.10.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn NICOLAS B. Veröffentlicht am 23.10.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn PASCAL T. Veröffentlicht am 23.08.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Frau LAURENCE D. Veröffentlicht am 18.08.2024
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Anmerkung und Meinung von M. JEREMY L. Veröffentlicht am 02.05.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn MARCEL S. Veröffentlicht am 29.04.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn ANTHONY B. Veröffentlicht am 29.03.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn MARTINES R. Veröffentlicht am 20/01/2024
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