Domaine du Boiron 2010
Südwesten
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
14,5/20
Bettane & Desseauve
"Dunkle Farbe, tiefe und dichte Nase nach schwarzen Früchten, am Gaumen cremig, solide gestützt von einem imposanten Tanningerüst. Ernsthafter Wein!" (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Ein Rotwein, der sich durch schöne Gewürznoten in der Nase und Fülle am Gaumen auszeichnet, ausgestattet mit einer zarten mineralischen Note, der Signatur des Terroirs. Unbedingt entdecken!
Merkmale
Weingut
Domaine du Boiron
Jahrgang
2010
Bezeichnung
IGP de l'Agenais
Region
Südwesten
Rebsorten
45% Tannat, 45% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Lehm-Kalkstein
Weinbau
in Umstellung auf biologische Landwirtschaft
Weinlese
manuell bei optimaler Reife
Weinbereitung
Lange Mazeration von 20/25 Tagen mit Pigeage in den ersten Tagen. Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen
Reifung
18 Monate in Barriques von 2 Weinen
Verkostung & Kombinationen
Auge
kräftiges Rubinrot
Nase
gekennzeichnet durch schöne würzige Noten
Mund
vollmundig, mit einer zarten mineralischen Note, Signatur des Terroirs
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2015
Trinken vor
2017
Essens-/Weinpaare
zu gebratenem Lamm, Entenbrust, Confit zu genießen...
Domaine du Boiron
IGP de l'Agenais (g.g.A.)
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet (Guide 2014) 14,5/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2015) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über den Wein :
Dunkle Farbe, tiefe und dichte Nase nach schwarzen Früchten, am Gaumen cremig, solide gestützt von einem imposanten Tanningerüst. Ernsthafter Wein!
Über die Domain :
Die Domaine du Boiron ist kaum einen Blasrohrwurf vom Zentrum des Dorfes Astaffort, der Heimat der Familie Cabrel, entfernt. Auf den ton- und kalkhaltigen Böden dieses 10 Hektar großen Anwesens wachsen Merlot, Tannat, Cabernet Sauvignon und Malbec nebeneinander.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 4 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn PASCAL D. Veröffentlicht am 12.06.2016
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von Herrn PHILIPPE P. Veröffentlicht am 09.11.2015
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von Herrn IBAN B. Veröffentlicht am 28.06.2015
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTIAN D. Veröffentlicht am 08.04.2015
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Kaufen Sie Ihre Weine von Boiron zum besten Preis im Privatverkauf!
gratis auf Ihre erste Bestellung*.
Eine Auswahl von Experten
Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...) gelobt und bewertet wurden.
Direkt vom Weingut
Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.
Weine zum besten Preis
Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie auf 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.
Beste Preise
Sicheres Bezahlen
Sorgfältige Lieferung
Kundenservice
1jour1vin - 2024